隨著我國的一個(gè)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展時(shí)代，現(xiàn)在的人們也是越來越懂得享受生活。生活上的吃喝玩樂樣樣都是追求好的，生煎品類作為國內(nèi)非?；鸬男〕云奉愔?，也是涌現(xiàn)出了一批不錯(cuò)的品牌。生煎叔的LAKSA是上海一家擁有25年歷史的傳統(tǒng)生煎品牌。過去這二十余年，生煎叔的LAKSA積極面對市場變化，不斷迭代產(chǎn)品的更新，使生煎叔的LAKSA產(chǎn)品有了獨(dú)特的口味，從而走上市場拓張的道路。
食之材，不將就；食之本，不復(fù)雜。生煎叔的LAKSA對美食大道至簡的理解，也是我們對美食抱著敬畏之心選用食材的堅(jiān)守，更是博承團(tuán)隊(duì)向有志將餐飲創(chuàng)業(yè)作為自己事業(yè)的伙伴們傳播的創(chuàng)業(yè)理念！高層次的學(xué)歷背景團(tuán)隊(duì)，專情于中華美食的發(fā)掘和推廣，十年的餐飲管理運(yùn)營的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，沉淀積累，歷久彌新，為餐飲創(chuàng)業(yè)者服務(wù)負(fù)責(zé)為中心和宗旨，雄厚的技術(shù)研發(fā)實(shí)力和豐富的實(shí)操運(yùn)營系統(tǒng)為支撐，形成獨(dú)特的營運(yùn)型連鎖體系。讓餐飲創(chuàng)業(yè)成為我們共同的事業(yè)！
生煎叔的LAKSA有著自己品牌獨(dú)特的口味，和一般的生煎是不一樣的。用老面蒸出來的，，細(xì)膩，味香，嚼勁十足，經(jīng)過新鮮的食材和獨(dú)特工藝的結(jié)合，讓生煎叔的LAKSA包成為了消費(fèi)者喜愛的美食。生煎叔的LAKSA產(chǎn)品線豐富，口味多元化，產(chǎn)品包含9大系列，40余款產(chǎn)品;包含：4種不同口味的生煎，餛飩、酸辣粉、粉絲湯等。公司有獨(dú)立的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，后期每個(gè)季度都會推出2-3款新品。
在過去，生煎叔的LAKSA作為小吃品類的一員，一般是作為正餐品類和夜宵品類的補(bǔ)充，其發(fā)展的機(jī)會并不多。而在今天，小吃品類迎來了一個(gè)好的發(fā)展時(shí)機(jī)。其一，生煎源自民間，經(jīng)受了老百姓的嘴巴和時(shí)間的揀選;其二，生煎受眾廣，不至于過于小眾、消費(fèi)頻次低;其三，生煎特色十足，味道有明顯的差異化，便于識別和記憶。
