食光珍好湘菜加盟介紹
上世紀(jì)90年代至今，中式快餐店如雨后春筍般相繼出現(xiàn)?？觳蜆I(yè)在正以每年20%左右的速度飛速地發(fā)展，快餐成為餐飲業(yè)支柱。湘菜作為菜系不可缺失的一部分，它制作精細(xì)，用料廣泛，品種繁多，在炒制過(guò)程中注重鮮、嫩、香、辣。然而由于食材受限、廚師受限等多種因素，讓在外游子及想在外地吃上一頓純正湘菜的消費(fèi)者變得難以實(shí)現(xiàn)。于是我們也有了方向、有了動(dòng)力、有了目標(biāo)。但如何做到將湘菜口味標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品工業(yè)化、口感鎖鮮化等等都是行業(yè)痛點(diǎn)，因?yàn)闆](méi)有相關(guān)湘菜炒制工藝標(biāo)準(zhǔn)化的國(guó)標(biāo)（GB）、標(biāo)志（DB）讓我們參照。三年的不斷摸索、研發(fā)調(diào)試、甚至因?yàn)橐坏啦宋覀兎磸?fù)測(cè)試上千次。
湖南食光珍好湘菜加盟的前景分析，就烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布“2017年餐飲市場(chǎng)解讀及2018年市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)”。經(jīng)濟(jì)延續(xù)穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢(shì)，餐飲業(yè)繼續(xù)發(fā)揮擴(kuò)大消費(fèi)需求、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)重要驅(qū)動(dòng)力的作用。預(yù)計(jì)2018年，整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)和餐飲市場(chǎng)都將處于平穩(wěn)運(yùn)行區(qū)間，餐飲業(yè)全年增速將維持在10%左右，總體規(guī)模將達(dá)到4.3萬(wàn)億，預(yù)計(jì)“十三五”末期突破5萬(wàn)億大關(guān)。這幾年餐飲發(fā)展突飛猛進(jìn)，也慢慢的細(xì)分化市場(chǎng)了，對(duì)于找項(xiàng)目的人來(lái)說(shuō)，也是一個(gè)考量的評(píng)估。
食光珍好湘菜連鎖是目前非常具有發(fā)展?jié)摿陀绊懥Φ闹惺娇觳推放疲兄詈竦奈幕滋N(yùn)，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的經(jīng)營(yíng)模式。食光珍好湘菜連鎖以純正湘菜為特色，原盅密蒸的核心技術(shù)，以飄香湘辣，鮮香美味的獨(dú)特風(fēng)味，贏(yíng)得消費(fèi)者對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度，從而獲得穩(wěn)定的營(yíng)利率。
蒸是食光珍好湘菜連鎖一大主要特色，傳承蒸菜之鄉(xiāng)之技法，烹飪方式至簡(jiǎn)至純，充分保留了食材原味和營(yíng)養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚(yú)肉蔬菜瓜果，無(wú)所不蒸，清蒸噴噴香，風(fēng)味獨(dú)特，令人齒頰留香，無(wú)不展示著食光珍好湘菜連鎖品牌傳統(tǒng)湘菜元素的精華，釋放著湘菜文化創(chuàng)立的光芒，成為湘菜文化的奇葩。
食光珍好湘菜加盟優(yōu)勢(shì)
開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜商圈評(píng)估、選址、注冊(cè)指導(dǎo);免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì)與店內(nèi)布局設(shè)計(jì)方案。
開(kāi)業(yè)培訓(xùn)：開(kāi)業(yè)關(guān)鍵期，總部將針對(duì)新加盟店量身定制止為期一個(gè)月的新店扶持培育計(jì)劃，專(zhuān)人專(zhuān)項(xiàng)，扶持平穩(wěn)上線(xiàn)。
整店輸出：食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜總部配送專(zhuān)用設(shè)備及開(kāi)店用品。
開(kāi)業(yè)督導(dǎo)：食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜總部將根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)習(xí)慣為加盟店開(kāi)業(yè)量身提供一整套開(kāi)業(yè)方案，開(kāi)業(yè)指派熟練工駐店工作。
營(yíng)銷(xiāo)策劃：食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜公司不定期策劃新品上市促銷(xiāo)、節(jié)假日促銷(xiāo)、主題活動(dòng)促銷(xiāo)等大型的市場(chǎng)推廣活動(dòng)。
運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：總部營(yíng)運(yùn)中心對(duì)加盟店長(zhǎng)期實(shí)行巡回指導(dǎo)，快速為加盟店排憂(yōu)解難。
品牌形象：食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜總部提供統(tǒng)一的商業(yè)品牌和全套企業(yè)VI系統(tǒng)，知名品牌的無(wú)形資產(chǎn)為您贏(yíng)得客戶(hù)信賴(lài)。
后續(xù)服務(wù)：食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜總部不斷的開(kāi)發(fā)和研制新技術(shù)、新自有工藝、新菜品，前期創(chuàng)業(yè)者均可獲得新開(kāi)發(fā)成果、同時(shí)長(zhǎng)期提供各種制造料包和調(diào)料的供應(yīng)。
區(qū)域保護(hù)：食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜嚴(yán)格的區(qū)域經(jīng)營(yíng)制度，每家店鋪都有縝密的區(qū)域保護(hù)范圍設(shè)定，嚴(yán)格按照市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃，合理有序的發(fā)展加盟商和代理商，控制區(qū)域內(nèi)的加盟數(shù)量，在一定的區(qū)域內(nèi)確保創(chuàng)業(yè)者的龔斷地位。
法律扶持：食光珍好湘菜連鎖經(jīng)典湘菜加盟商各項(xiàng)權(quán)利將簽訂的授權(quán)合同以法律的形式加以嚴(yán)格保護(hù)，確保加盟店能夠持續(xù)和健康發(fā)展。
食光珍好湘菜加盟條件
1.高度認(rèn)同食光珍好湘菜連鎖品牌價(jià)值和經(jīng)營(yíng)理念;
2.自覺(jué)維護(hù)食光珍好湘菜連鎖的品牌信譽(yù);不做損害食光珍好湘菜連鎖品牌的行為;
3.接受食光珍好湘菜連鎖總部的統(tǒng)一管理和培訓(xùn);
4.擁有一定管理能力和危機(jī)應(yīng)對(duì)能力;
5.遵紀(jì)守法，社會(huì)信譽(yù)合格的創(chuàng)業(yè)者;
6.愿意從事食光珍好湘菜連鎖事業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，愿將食光珍好湘菜連鎖視為自己的事業(yè)。
食光珍好湘菜加盟流程
1、了解咨詢(xún)
向總部索取有關(guān)加盟資料，或進(jìn)行在線(xiàn)咨詢(xún)，了解詳細(xì)的加盟信息。
2、市場(chǎng)考察
派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察，提供分析報(bào)告并確定是否合作。
3、加盟申請(qǐng)
創(chuàng)業(yè)者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢(xún)、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請(qǐng)表。
4、簽訂加盟合同書(shū)
上述工作落實(shí)后，您攜帶相關(guān)人員與本公司簽訂加盟合同書(shū)并預(yù)付相關(guān)費(fèi)用，正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
5、選址
招商專(zhuān)員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析，并對(duì)市場(chǎng)及店面考察評(píng)估。
6、店鋪裝修
設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖，實(shí)施門(mén)店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營(yíng)用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。
7、培訓(xùn)階段
確定培訓(xùn)方式，派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
總部派督導(dǎo)組進(jìn)駐協(xié)助加盟商籌備開(kāi)業(yè)所需的所有設(shè)備和物品，以及準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)活動(dòng)所需物資和開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案。
9、正式開(kāi)業(yè)
正式開(kāi)業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開(kāi)業(yè)支持及其它指導(dǎo)。
