| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 150㎡ | 100㎡ | 80㎡ |
| 加盟費(fèi) | 3萬元 | 3萬元 | 3萬元 |
| 裝修費(fèi) | 8萬元 | 5萬元 | 2萬元 |
| 人工費(fèi) | 15萬元/年（5人） | 9.6萬元/年（4人） | 5.4萬元/年（3人） |
| 設(shè)備物料 | 8萬元 | 5萬元 | 2萬元 |
| 流動資金 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 |
| 總加盟（年） | 約37萬元 | 約24.6萬元 | 約13.4萬元 |
| 此加盟費(fèi)用為預(yù)估，僅供參考，具體以實際產(chǎn)生費(fèi)用為準(zhǔn) | |||
傻子張的發(fā)展史：
傻子張大盤雞總部在哪：河南省周口市扶溝縣白潭鎮(zhèn)
傻子張創(chuàng)始人去南方學(xué)習(xí).發(fā)現(xiàn)南方好多飯店吃飯時只收菜錢。米飯隨便吃，這一個細(xì)節(jié)引起了他的注意：為什么以精明著稱的南方人在餐飲經(jīng)營上這么大氣?難道素有豪爽之稱的北方人在餐飲經(jīng)營上就不能大氣一點(diǎn)嗎?傻子張從南方回來后便做出了“吃大盤雞。米、面、湯不限量，隨便吃!隨便喝!”的嘗試。這方面當(dāng)時在業(yè)內(nèi)還屬于。推出不到一個月便得到了合格的實現(xiàn)目標(biāo).店面生意紅火.顧客爆棚。當(dāng)時常會聽到這句話“走、走，去這家吃，點(diǎn)個大盤雞，米、面隨便吃"。久而久之，便有人說這家飯店老板傻，不會算賬，估計撐不了多長時間，更多人說這家是傻子飯店。因創(chuàng)始人姓張，于是“傻子張大盤雞"便由此誕生!“隨便吃、隨便喝”的情懷不也伴隨著傻子張大盤雞走過了十幾年的風(fēng)風(fēng)雨雨!
傻子張大盤雞在成立之初，經(jīng)過長期去一些大盤雞名地及發(fā)源地新疆沙灣實地調(diào)研、品嘗、學(xué)習(xí)，又經(jīng)過反復(fù)研究和嘗試，以融百家之長，并結(jié)合豫菜之核心加以川菜之魄，加以科學(xué)自有工藝，形成如今獨(dú)特口味，以土豆撐盤，吃大盤雞送兩份面的行規(guī)，做出了符合河南人口味的“傻子張大盤雞”。“傻子張大盤雞"正式成立于2000跨世紀(jì)之年，經(jīng)營期間深得新老顧客的厚愛，口碑甚好，先后成功開設(shè)了多家直營店和連鎖店，并成功在商標(biāo)局進(jìn)行了注冊。
傻子張的經(jīng)營理念：
新鮮、美味、健康是傻子張的創(chuàng)業(yè)宗旨!
誠信經(jīng)營是傻子張的立業(yè)之本!
上對顧客童叟無欺，下對員工從不拖欠工資是傻子張的誠信之道!
傻子張的發(fā)展前景：傻子張餐飲將突破傳統(tǒng)模式，打破常規(guī)，產(chǎn)生一種全新的服務(wù)理念，使美食融多種文化形成于一體，提高餐飲的經(jīng)營檔次，增加文化含量，營造獨(dú)特的餐飲氛圍，擴(kuò)大餐廳的社會影響。注重“鄉(xiāng)土口味大盤雞”概念，并把“大盤雞”概念化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。傻子張大盤雞注重“生態(tài)、健康、營養(yǎng)”，不單單是口味好。它從原料、制作、裝盤都有自己的理念和要求，不像誰都可以打個牌子就可以做大盤雞。隨著人們對健康、營養(yǎng)的要求越來越高，傻子張將更加全心全意、專業(yè)專注為您做好每一份佳肴.在未來將贏得越來越多顧客的歡迎。
