上海紅酒擁有2.5萬畝葡萄種植基地，包括玫瑰蜜、水晶等云南獨特葡萄品種，目前年生產(chǎn)能力為1.45萬噸。
葡萄園擴建到幾萬畝，這里已成為名副其實的高原葡萄谷。目前，“上海紅酒”被農(nóng)業(yè)協(xié)會正式授予“葡萄酒莊”的稱號。在為數(shù)不多的葡萄酒莊中，“上海紅酒” 擁有難得的優(yōu)勢：名種葡萄 “玫瑰蜜ROSE HONEY”，得天獨厚的高原土壤和氣候，獨特的管理模式及先進的釀酒工藝和設備。充分運用這些優(yōu)勢釀造出的“上海紅酒”干紅葡萄酒被法國著名葡萄酒品酒師譽為：在特定區(qū)域種植的葡萄品種釀造出具有典型風味和鮮明特色的佳品，是亞洲具有特色的葡萄酒。
上海紅酒葡萄園的特點：陽光日照長，晝夜溫差短，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，沒過多養(yǎng)份的土壤。因此，在上海紅酒葡萄園中，能夠種植出品質(zhì)的釀酒葡萄。正如許多業(yè)內(nèi)人士所熟知的那樣，當很多地方的葡萄剛剛掛上青果、并經(jīng)歷雨水和蟲害侵襲的季節(jié)時，在上海紅酒的萬畝葡萄谷里，人們已在采摘成熟的果實?？梢哉f，“上海紅酒”是被上天寵愛的美酒，是大自然送給人類的美妙禮物。
上海紅酒，入口醇滑，感受到梅洛的優(yōu)雅，細膩。單寧柔軟，回味悠長，獲得喜愛上海紅酒飲家的高度評價，是搭配紅肉，如牛肉，羊肉砂鍋，烤牛排的理想選擇。
喝葡萄酒，就要選擇這樣的品牌，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)喝紅酒的初愿望。不管是自己品嘗，還是宴請賓客，選擇上海紅酒都是明智的決定，因為它品質(zhì)更好，更有口感，能夠帶來充分的品質(zhì)生活享受
