眾所周知火鍋在市場(chǎng)上一直銷量不錯(cuò)，有著很高的收銀扶持，因此有越來(lái)越多的人們?cè)趧?chuàng)業(yè)的時(shí)候都想開(kāi)一家火鍋店。而重慶火鍋一直都是火鍋行業(yè)的不錯(cuò)品牌，想加盟重慶火鍋的人也越來(lái)越多，那么重慶火鍋加盟哪家好?加盟重慶火鍋怎么樣？要說(shuō)重慶火鍋加盟哪家好，其實(shí)這方面還有許多挑選的。就拿重慶勝鼎火鍋來(lái)講，在重慶也算是名氣比較大的火鍋品牌了。
勝鼎火鍋以重慶獨(dú)特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國(guó)。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國(guó)加盟商開(kāi)店。公司采用整店輸出的模式，把多年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合。
在這風(fēng)云變幻的火鍋江湖中，重慶勝鼎火鍋如何做到處變不驚傲視群雄的呢？那就得重慶創(chuàng)始人開(kāi)始說(shuō)起........
王凱，重慶江津人，出生在80后，性格比較“活潑”對(duì)文不感興趣，對(duì)武甚是喜歡，正因如此從小挨得多的就是“巴掌”，在他看來(lái)闖蕩江湖是一件快事，他15歲就開(kāi)始步入了社會(huì)，因?yàn)槟昙o(jì)小剛開(kāi)只能在廚房里打雜，直到18歲才開(kāi)始接觸火鍋，好在他吃苦耐勞，喜歡學(xué)習(xí)深得師傅的喜歡，幾年的打拼學(xué)習(xí)，將自己僅有的積蓄全拿來(lái)創(chuàng)業(yè)了，看似他出道的這一路是順風(fēng)順?biāo)?，但其中的酸甜苦辣只有自己知道。直?014年，在重慶創(chuàng)立了自己火鍋品牌：“重慶勝鼎火鍋”，也是他多年努力和成長(zhǎng)的頂峰。
雖然如今的勝鼎火鍋門(mén)庭若市，客源不斷，加盟店更是風(fēng)聲水起，但其中的是有那些少為人知汗與淚，初成立勝鼎時(shí)為了引進(jìn)客源，自己上陣分發(fā)傳單，汗流浹背的體會(huì)讓他也打從心底體恤員工，珍惜來(lái)之不易的輝煌成就。
在他心目中從來(lái)沒(méi)有記恨過(guò)父親的巴掌，而是感謝父親的巴掌讓他學(xué)到了做人做事的精髓：“實(shí)在”二字。王凱對(duì)火鍋，從初的選材、呈現(xiàn)味道、菜品定價(jià)、到后的服務(wù)，都是一步一個(gè)腳印，只有這樣才能讓他踏實(shí)，才能問(wèn)心無(wú)愧！
重慶勝鼎火鍋口感獨(dú)特，品種多樣，上得了瓊樓，下得了土房，不管是小眾聚餐，亦或是大型宴請(qǐng)，重慶勝鼎火鍋都能“吼得住場(chǎng)子”，重慶勝鼎火鍋就是這么親民。
