長春市上上食品致力于麻辣食品的研發(fā)和生產(chǎn)，企業(yè)堅持品質的不凡和口感的純正，將麻辣食品產(chǎn)業(yè)做到。在研發(fā)、選料、加工、封裝、物流和服務多環(huán)節(jié)與長春同行業(yè)其他品牌，歷經(jīng)數(shù)載，上上丫系列產(chǎn)品做到無出其右的高品質和正宗，并研發(fā)和總結出經(jīng)得起市場驗證的“麻辣認證”。
企業(yè)文化
上上丫引路舌尖上的舞動!
原料好出處 品質好基礎
上上丫食品原料均來自正宗原產(chǎn)地，從肉品到辣椒、麻椒等調(diào)料都嚴格執(zhí)行原料驗收制度，到貨原料經(jīng)過查驗 檢疫合格后方可接收
制作好工藝 嚴管好衛(wèi)生
上上丫食品加工車間為無菌化設計，執(zhí)行生熟分開。紫外線燈結合定期消殺等措施確保生產(chǎn)環(huán)境高度。質檢員定點檢查，對各個工序分析，對關鍵控制點嚴格監(jiān)控由專人記錄工藝參數(shù)
銷售好品控好到家
上上丫食品采用以銷定產(chǎn)，當日生產(chǎn)，多次配貨，確保市場全天供應的產(chǎn)品新鮮;8-12℃恒溫銷售，提高/增加佳的口感和產(chǎn)品
企業(yè)宗旨
方便衛(wèi)生篇：由于采用世界先進的食品保鮮盒式包裝技術，避免食品在普通塑料袋內(nèi)變質的可能性，更避免了產(chǎn)品在運輸及儲存過程中美味流失以及二次污染，使得本產(chǎn)品更加方便、衛(wèi)生。
2本產(chǎn)品包裝時尚、方便、衛(wèi)生、環(huán)保、引路時尚美食。
品質篇：我們的用心，讓顧客合格，衛(wèi)生關是食品生產(chǎn)過程中重要的一關，關注食品生產(chǎn)，倡導飲食健康安全，上上丫為了讓顧客吃上合格的食品，從原材料采購、制作過程到柜臺銷售，各個環(huán)節(jié)都下足了功夫。上上丫的制作工藝包涵了自有工藝和高水平的科技含量，封閉的車間，的生產(chǎn)設備，嚴格的生產(chǎn)加工環(huán)境，一絲不茍的精心制作出色澤誘人，香氣濃郁的麻辣食品。上上丫所有店面均為直營店，統(tǒng)一配貨，從而提高/增加所有產(chǎn)品都有著統(tǒng)一的口味和品質
新鮮篇：本產(chǎn)品包裝是目前國內(nèi)的世界食品包裝機械和進口包裝材料加工而成，并采用先進的保鮮技術，即(氣調(diào)包裝技術)是將包裝袋中的氣體置換為CO?和N2.其作用是將食品在不添加任何防腐劑的條件下，延長食品保鮮期，其保鮮度大大優(yōu)于目前市場上的袋裝及散裝食品。
