深圳市瑞克酒店設(shè)備有限公司在本屆展會(huì)中分別提供了蒸柜和西餐爐作為第六屆全國(guó)中餐技能大賽指定智能蒸柜和首屆國(guó)際美食烹飪大賽指定西餐爐指定單位身份參與到活動(dòng)中來(lái)。
深圳市瑞克酒店設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事商業(yè)廚房設(shè)備及整體廚房的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、銷(xiāo)售和服務(wù)的公司。公司多年潛心研究食物的烹飪要求和廚師的烹飪習(xí)慣，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，創(chuàng)立為動(dòng)力，為用戶(hù)節(jié)省營(yíng)運(yùn)成本和為目的，聯(lián)合廚具公司和國(guó)內(nèi)規(guī)模宏大的廚具公司，成功推出了一系列高品質(zhì)低成本燃?xì)猓姛?，電磁中西餐廚具，廣泛地應(yīng)用于星級(jí)酒店和餐飲連鎖店中，其產(chǎn)品特點(diǎn)表現(xiàn)為創(chuàng)立，節(jié)能環(huán)保，美觀(guān)，衛(wèi)生，實(shí)用。
瑞克西餐設(shè)備首先在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上嚴(yán)格依照NSF體系和人體工程學(xué)的要求，大量采用模具沖壓成型的圓角缸體和臺(tái)面、門(mén)面，解決了傳統(tǒng)廚具中難以清理的死角，增加了產(chǎn)品的強(qiáng)度和美觀(guān)。其次瑞克精心研制推出的專(zhuān)利燃?xì)忸A(yù)混內(nèi)點(diǎn)火爐頭，節(jié)能20%以上，火力強(qiáng)勁均勻，噪音低，運(yùn)行穩(wěn)定，為客戶(hù)節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本。另外在關(guān)鍵器件的設(shè)計(jì)上，我們力求精益求精，確?？刂葡到y(tǒng)能控制火力、溫度、濕度和時(shí)間，并及時(shí)反饋烹飪中的異常，確保烹飪的平安。
對(duì)于中餐烹飪中使用廣泛的炒爐，公司經(jīng)過(guò)多次改良后推出了內(nèi)點(diǎn)火預(yù)混爐頭，該爐頭采用科學(xué)的燃燒方式，確保燃?xì)夂涂諝饨?jīng)過(guò)充分混合后燃燒，提升了熱效率，降低操作噪音，點(diǎn)火及時(shí)，安裝維修方便，運(yùn)行穩(wěn)定品質(zhì)。此外公司的專(zhuān)利智能組合蒸柜能根據(jù)當(dāng)前的烹飪食材，自動(dòng)調(diào)節(jié)烹飪所需的火力，溫度和時(shí)間，熱力回收裝置預(yù)熱冷水，智能組合蒸柜較傳統(tǒng)蒸柜節(jié)能40%以上。質(zhì)量和服務(wù)是企業(yè)的生命。瑞克的產(chǎn)品設(shè)計(jì)及制造工藝均處于國(guó)內(nèi)水平，產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬。
本公司倡導(dǎo)“創(chuàng)立、進(jìn)取、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，具有合格的管理機(jī)制和激勵(lì)制度，吸引了一批高素質(zhì)、高水平、高效率的人才。我公司愿與國(guó)內(nèi)外各界同仁志士竭誠(chéng)合作，共創(chuàng)雙贏(yíng)！
