重慶當(dāng)?shù)厝苏J可的火鍋店,這家不得不吃!
重慶在2016年被評為火鍋之都,在這里,火鍋既是是一種生活,也是一種美食文化。這種文化隨著時代的改變傳入大江南北?,F(xiàn)代人壓力大,約上三五好友吃火鍋可以的緩解壓力??墒悄阒乐貞c市內(nèi)火鍋店數(shù)量已經(jīng)達到36000多家了嗎?這意味著你走在每條大街小巷都會看到一家火鍋店,但是我們不能盲目的吃,要吃就要挑味道霸道的來吃。接下來就為大家推薦這家不得不吃的,重慶土著們認可的火鍋店——重慶麻辣重點老火鍋。
重慶在2016年被評為火鍋之都,在這里,火鍋既是是一種生活,也是一種美食文化。這種文化隨著時代的改變傳入大江南北?,F(xiàn)代人壓力大,約上三五好友吃火鍋可以的緩解壓力??墒悄阒乐貞c市內(nèi)火鍋店數(shù)量已經(jīng)達到36000多家了嗎?這意味著你走在每條大街小巷都會看到一家火鍋店,但是我們不能盲目的吃,要吃就要挑味道霸道的來吃。接下來就為大家推薦這家不得不吃的,重慶土著們認可的火鍋店——重慶麻辣重點老火鍋。
麻辣味十足的味道:
顧名思義,麻辣重點以“麻辣”為主,這也體現(xiàn)了重慶火鍋的特點,后面的“重點”當(dāng)然就是重口啦!重慶人口味重是人盡皆知的,而麻辣重點恰好滿足了這一特性,鍋底用純牛油調(diào)制,傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料,正是這些正宗的配料才組成了一鍋色香味俱全的鍋底,辣而不燥、麻而不苦,將重慶人火辣的人文氣息展現(xiàn)的充分。
古色典雅的環(huán)境:
據(jù)了解,64%的人更喜歡在傳統(tǒng)中式風(fēng)格的火鍋店用餐,而麻辣重點在中式風(fēng)格的基礎(chǔ)下增加了更多川渝文化的特色元素,如變臉面具這些。木桌、長凳與整體暖色調(diào)的燈光作用交相輝映呈現(xiàn)在人們眼前的仿佛就是一張美輪美奐的老重慶舊景,十分具有情調(diào)。
精致新鮮的菜品:
除了上面兩點,菜品也是極其吸引人的地方,精致的擺盤甚至讓人舍不得吃!
品味鮮毛肚
勁道老肉片
麻辣牛肉
重慶麻辣重點老火鍋在小編的印象里也是一家老火鍋了,在小編記憶里就存在了,這么多年以來人氣和口碑一直挺不錯,如果有個別小伙伴還沒嘗過的話,快去嘗嘗吧,包你滿意哦。