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群記潮汕牛肉火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

汕頭
經(jīng)營(yíng)模式：

代理特許
成立時(shí)間：

2016-03-16
門(mén)店總數(shù)：

100
投資金額：1~5萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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群記潮汕牛肉火鍋加盟介紹

　　群記潮汕牛肉火鍋是知名餐飲品牌，一家專(zhuān)注做潮汕特色牛肉火鍋的全國(guó)連鎖餐飲企業(yè)，2016年正式登陸。牛肉火鍋已是潮汕代名詞，而群記的牛肉篩選和火鍋?zhàn)龇ń云鹪从诔鄙?！?mèng)工場(chǎng)和客戶(hù)溝后，一致認(rèn)為應(yīng)當(dāng)凸顯潮汕地方特色。品牌形象升級(jí)過(guò)程中，夢(mèng)工場(chǎng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌的實(shí)體店面調(diào)查，整理思考決定從潮汕地方文化入手，結(jié)合潮汕牛肉的獨(dú)特取材、加工、吃法等形成群記專(zhuān)有的品牌印象，提煉廣告語(yǔ)「吃牛肉·到群記」?？臻g設(shè)計(jì)上，設(shè)計(jì)師統(tǒng)一思路，將潮汕建筑特色融入其中與品牌設(shè)計(jì)融會(huì)貫通，讓潮汕群記品牌更為豐滿(mǎn)。包括后續(xù)的店面整體形象落地，品牌打造共歷時(shí)2個(gè)月。
　　群記潮汕牛肉火鍋的每一口湯都精心熬制，每一塊肉都精挑細(xì)選，向潮汕人學(xué)習(xí)健康養(yǎng)生的牛肉吃法，追求口感。
　　廣東潮汕人吃牛肉是精細(xì)，牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個(gè)部位，根據(jù)其精肉與脂肪的比例，各有不同的切法。
　　肉質(zhì)牛肉飽滿(mǎn)的是吊龍，越嚼越香的是五花趾，有著豐富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香濃郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一頭4歲的土黃牛，能用來(lái)打鍋的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉會(huì)用來(lái)打成牛肉丸。在店門(mén)口，每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸，現(xiàn)打現(xiàn)賣(mài)。
　　吃潮汕牛肉，不可不提牛骨湯和沙醬。湯底是把牛骨敲碎后，加入少許南去異味，熬足6小時(shí)而成，湯色清澈，入口清鮮。沙醬則是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法剛好符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的理念，而且食材新鮮看得見(jiàn)，這也就是潮汕牛肉風(fēng)靡全國(guó)的主要原因。

群記潮汕牛肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

　　1. 整體品牌形象，專(zhuān)利產(chǎn)品標(biāo)示使用；
　　2. 核心原料的配送：我們菜品的口味和定位得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可；
　　3. 專(zhuān)業(yè)全面的智慧之選評(píng)估報(bào)告：根據(jù)您的實(shí)際情況量身定做，掌握投入與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)預(yù)期，使您的智慧之選更合格；
　　4. 專(zhuān)業(yè)中肯的選址建議與商鋪分析：群記潮汕牛肉火鍋一系列的選址考察及分析，出具專(zhuān)業(yè)的書(shū)面評(píng)估意見(jiàn)，便于您的選址參考；
　　5. 專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)的店面設(shè)計(jì)與裝修：可與群記潮汕牛肉火鍋長(zhǎng)期合作的設(shè)計(jì)公司為您訂制個(gè)性化的裝修設(shè)計(jì)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难b修預(yù)算；
　　6. 高質(zhì)量的前廳后廚設(shè)備：為您提供店內(nèi)物品采購(gòu)清單及我們長(zhǎng)期合作的供應(yīng)渠道，使您做好完善的開(kāi)店籌備；
　　7. 標(biāo)準(zhǔn)化的特色物品訂制：包含統(tǒng)一的員工服裝、打包袋、餐具及各種禮品等增強(qiáng)店面特色，隨時(shí)隨地的品牌形象宣傳；
　　8. 管理人員的培訓(xùn)和派遣：經(jīng)驗(yàn)豐富的前廳后廚管理派遣，解決您招工困難的同時(shí)還提高了店面的管理水平；
　　9. 合作商的理論和實(shí)踐培訓(xùn)：不定期的舉行合作商培訓(xùn)講座，分享更新的經(jīng)營(yíng)理念，提高您自身的餐飲管理水平；
　　10. 系統(tǒng)化的管理資料：各項(xiàng)實(shí)用的管理制度手冊(cè)，使您的店面管理更得心應(yīng)手，有章可循；
　　11. 不斷的菜品創(chuàng)立：以我們的廚房和研發(fā)團(tuán)隊(duì)為依托，新的菜品為您吸引更多的顧客，不被市場(chǎng)的變換所淘汰。
　　12. 定期的巡檢督導(dǎo)：專(zhuān)業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩綄?dǎo)師定期巡檢店面生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)情況，給您及時(shí)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)；
　　13. 后期的培訓(xùn)交流：無(wú)論是合作商還是店內(nèi)基層員工，都可參加公司不定期舉行的技術(shù)交流會(huì)，集思廣益，互補(bǔ)互助；
　　14. 持續(xù)的品牌升級(jí)支持：公司專(zhuān)注品牌發(fā)展，始終堅(jiān)持企業(yè)完善，不斷提升品牌價(jià)值，提高品牌影響力，為各合作商提供更為強(qiáng)大的品牌支持。

群記潮汕牛肉火鍋加盟條件

　　1、具有獨(dú)立民事行為能力的單位和個(gè)人；
　　2、具有加盟與經(jīng)營(yíng)所具備的資金能力；
　　3、具有一定餐飲管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的；
　　4、認(rèn)同群記潮汕牛肉火鍋未來(lái)前景及經(jīng)營(yíng)理念，愿接受“群記潮汕牛肉火鍋”總部的管理的；
　　5、對(duì)美食文化有著濃厚的興趣，對(duì)餐飲事業(yè)充滿(mǎn)信心，愿意全身心投入餐飲行業(yè)；
　　6、具有一定的商業(yè)意識(shí)及服務(wù)意識(shí)，有合格的商業(yè)信譽(yù)和一定職業(yè)操守的，有上進(jìn)心，事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。

群記潮汕牛肉火鍋加盟流程

　　1、意向咨詢(xún)：多方面咨詢(xún)、了解加盟政策、加盟和經(jīng)營(yíng)等。
　　2、實(shí)地考察：考察并對(duì)項(xiàng)目相關(guān)合作細(xì)節(jié)資料進(jìn)行索要，全面了解下加盟的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
　　3、提交申請(qǐng)：向群記潮汕牛肉火鍋加盟總部或者工作人員遞交加盟申請(qǐng)表。
　　4、資格審核：群記潮汕牛肉火鍋加盟總部考察、審核加盟申請(qǐng)書(shū)，對(duì)加盟者進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的經(jīng)營(yíng)資格。
　　5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)議，明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù)，并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。
　　6、店面裝修：總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì)，裝修。
　　7、開(kāi)店籌備：總部相應(yīng)人員接洽您店面的人員招聘以及培訓(xùn)工作。
　　8、貨物配送：群記潮汕牛肉火鍋加盟總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流，為您輸送物料。
　　9、試營(yíng)業(yè)：人員招聘，服務(wù)推廣等。
　　10、正式營(yíng)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
　　11、售后服務(wù)：正式開(kāi)業(yè)后，群記潮汕牛肉火鍋加盟總部會(huì)有人前來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，確保店面完全步入正軌。

群記潮汕牛肉火鍋加盟動(dòng)態(tài)

更多

群記潮汕牛肉火鍋相關(guān)問(wèn)答

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用戶(hù)咨詢(xún)

楊勇超

欲加盟無(wú)錫地區(qū)

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)群記潮汕牛肉火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2024-10-22 01:19:22 來(lái)自 浙江省衢州市 61.130.64*
五

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;預(yù)計(jì)20萬(wàn)。

企業(yè)回復(fù)

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2024-10-16 18:05:05 來(lái)自 亞太地區(qū) 43.242.153*
王恩德

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;一共34間房，準(zhǔn)備裝修20間，金額30萬(wàn)。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)群記潮汕牛肉火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2024-10-16 00:17:51 來(lái)自 山東省淄博市 60.210.63*
郭貴健

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;10萬(wàn)元左右。不超過(guò)15萬(wàn)。

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2024-10-09 02:04:28 來(lái)自 山東省 39.66.107*
叢

加微信謝了

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親，感謝您對(duì)群記潮汕牛肉火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2024-10-08 00:04:34 來(lái)自 甘肅省 42.91.141*

合作媒體

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