雖然現(xiàn)在各種各樣的特色餐館開(kāi)始創(chuàng)建，但中餐館一直都是我國(guó)消費(fèi)者贊賞的餐館，地位是不可被取代的，因此中餐館依然是人們加盟的對(duì)象，很多人想要打造出特色中餐館，那么，怎樣打造中餐館門(mén)店特色？

　　一、打造品牌文化底蘊(yùn)特色：很多中餐館之所以能被消費(fèi)者們記住，有一個(gè)非常重要的原因就在于中餐館設(shè)置了自己的品牌背景，有些中餐館有自己的文化故事，有的是傳承了多年的記憶，有的是有一段感人的故事，為中餐館賦予了特色；還有一些中餐館有具有主題風(fēng)格，包括軍旅風(fēng)格、古典風(fēng)格、農(nóng)家風(fēng)格、時(shí)代風(fēng)格等，都可以讓消費(fèi)者記憶非常深刻。因此您想要打造特色中餐館可以從品牌文化內(nèi)涵這個(gè)方面入手，可以從讓消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。

　　二、在裝修上打造中餐館特色：裝修是中餐館非常重要的一環(huán)，因?yàn)楝F(xiàn)在中餐館的設(shè)計(jì)都非常注重整體的風(fēng)格，想要吸引消費(fèi)者，可以打造出不一樣的裝修。現(xiàn)在很多中餐館是以古色古香為主，在裝修上充分地運(yùn)用各種傳統(tǒng)的元素，包括楹聯(lián)、對(duì)聯(lián)、大紅燈籠，各種古色古香的門(mén)窗、桌椅板凳、花瓶裝飾等等；服務(wù)人員的服裝也可以與裝修上保持一致，打造出傳統(tǒng)風(fēng)味。這樣的餐飲設(shè)計(jì)案例比較多，您可以在市場(chǎng)上參考。中餐館就餐環(huán)境設(shè)計(jì)的好，自然會(huì)吸引有品位的顧客。

　　三、注重中餐館菜品打造：打造特色的中餐館，以上兩點(diǎn)是對(duì)外在形象上的塑造，而中餐館還有重要的一環(huán)就是展現(xiàn)出自己的菜品特色。菜品好，質(zhì)量好，口感不錯(cuò)，自然能夠吸引八方來(lái)客。因此在美食的設(shè)置上，不僅要美味，而且要注意擺盤(pán)，擺盤(pán)展示出自己的風(fēng)格，要有設(shè)計(jì)，包括餐具的提供等要與整體的風(fēng)格契合；還有一些自己特有菜品，這些菜品是這里的廚師才能制作出來(lái)的招牌菜，這樣很多消費(fèi)者就會(huì)沖著招牌菜來(lái)到這里就餐，能吸引固定的客源。

　　怎樣打造中餐館門(mén)店特色？以上是我們?yōu)槟峁┑拈_(kāi)辦一家特色中餐館的建議，中餐館是現(xiàn)在市場(chǎng)上比較流行的一種餐館創(chuàng)建方式，因?yàn)轱L(fēng)格獨(dú)特、菜品適合我國(guó)消費(fèi)者口味，是較容易被人們記住的，您可以參考以上的意見(jiàn)。