岱麓酒莊——皮爾蒙特產(chǎn)區(qū)很大的現(xiàn)代葡萄園
岱麓酒莊位于皮爾蒙特區(qū)阿斯蒂省好的葡萄種植區(qū)——蒙費拉托,是那片區(qū)域很大、特別的酒莊?,F(xiàn)在這片土地由124塊構(gòu)成,可以說每一塊土地有自己的個性特點。
岱麓酒莊總經(jīng)理Corrado Surano先生擁有三十年的種植經(jīng)驗,是皮爾蒙特區(qū)重要的釀酒師之一。。
意大利國內(nèi)的銷售
卓林公司在全國范圍內(nèi)銷售葡萄酒。銷售力量達到了120家代理商,15個地區(qū)經(jīng)理和2位由銷售總部監(jiān)督的省經(jīng)理:一位負責餐飲渠道,一位負責大規(guī)模分銷。
國外銷售
卓林家族的酒遠銷75個。出口銷售主管常駐總部,3位地區(qū)經(jīng)理負責協(xié)助。主管帶領一支35家代理商組成的隊伍,在不同地區(qū)的出口市場工作。在英國和美國,卓林公司建立了兩家分公司負責進口和分銷:位于倫敦的Zinin英國有限公司和總部位于弗吉尼亞夏洛特維爾的美國卓林公司。公司銷售也負責針對不同運用不同的市場戰(zhàn)略推廣品牌形象。
自主生產(chǎn):每個卓林酒莊都有至少100公頃葡萄園和自己的釀造中心、橡木桶和裝瓶生產(chǎn)線。這讓每個酒莊能夠完全自給自足。每個酒莊有自己的釀酒師,由農(nóng)學家/葡萄栽培協(xié)助。自主生產(chǎn)時每個酒莊能夠保持自身特點和品牌的關鍵。
典型特點:整個生產(chǎn)過程中的嚴格護理和監(jiān)控提高/增加了每個酒莊葡萄的高質(zhì)量,并且生產(chǎn)出的葡萄酒純正,代表了產(chǎn)地的特點。多年前高瞻遠矚的戰(zhàn)略決策是用本地種植的葡萄釀酒:卓林公司1800公頃的葡萄田中有58%種植的是本地品種,到2010年會增加到75%。
長期戰(zhàn)略:自主和個性代表了家族已經(jīng)戰(zhàn)勝的挑戰(zhàn),公司還將大規(guī)模加盟于系統(tǒng)的現(xiàn)代化和釀酒工藝的改進,同時也要增強管理和技術人員的專業(yè)能力。這就是岱麓酒莊對全球化以及國際葡萄酒競爭的回答。
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