保定市悅眾餐飲服務(wù)有限公司是一家集品牌營銷、招商合作、生產(chǎn)基地為一體的 綜合性餐飲連鎖企業(yè)，更是集生產(chǎn)基地、品牌策略建設(shè)、門店連鎖為一體的綜合性創(chuàng)立餐飲連鎖企業(yè)。悅眾集團(tuán)目前旗下已有 偶魚、外婆巷、牛呀粉、大排范兒、So麻So辣、勘茶+、演藝型串吧等十幾種悅眾 出品品牌，日趨完善的研發(fā)、包裝、推廣體系，為全國各地加盟商構(gòu)建了連鎖加盟、品牌推廣的發(fā)展平臺(tái)。

　　經(jīng)營之道：用互聯(lián)網(wǎng)+思維經(jīng)營傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，準(zhǔn)確定位產(chǎn)品，剖析受眾群體，開拓品牌營銷之路，突破常態(tài)運(yùn)營，扶持集團(tuán)多元化發(fā)展。

　　企業(yè)使命：貼近市場，顧客至上，團(tuán)隊(duì)更棒，企業(yè)時(shí)間久。

　　奮斗目標(biāo)：企業(yè)強(qiáng)大、員工富有。

　　企業(yè)愿景：打造國內(nèi)更好的品牌連鎖平臺(tái)，以長遠(yuǎn)的目光、誠信負(fù)責(zé)的運(yùn)作、共同成長的理念，發(fā)展公司的品牌事業(yè)。

　　品牌(項(xiàng)目）介紹

　　偶魚，是將魚鮮美的肉質(zhì)和火鍋的鮮香麻辣結(jié)合在一起的創(chuàng)立吃法。你我的相遇，只差這條魚！

　　偶魚火鍋特色：

　　一、精選富含多種營養(yǎng)的小黃魚為主菜。偶魚火鍋將現(xiàn)殺的小黃魚經(jīng)過特殊腌制后，澆上烹制炒好的特色湯料，邊吃邊以小火持續(xù)燉煮。這樣的火鍋既有魚的鮮味又有料香味，另外還有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)涵其中，口感不一樣，醇濃綿厚，回味無窮。

　　二、一鍋兩用，一魚兩吃。偶魚火鍋先干鍋后涮鍋，獨(dú)特的吃法，只在偶魚火鍋店?；疱伒腻伿翘罩谱幽稿?，大鍋里套著小鍋，干鍋可以有醬香、微辣、中辣、麻辣等口味，吃完干鍋之后你就可以品嘗涮鍋了。菜品自選，擇其所好。

　　三、獨(dú)特鍋底，私調(diào)小料。近百位廚師經(jīng)過多次研發(fā)出火鍋鍋底，精選四十多種中草藥及各味調(diào)料，經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成。在所選的原料中多以鮮美、營養(yǎng)見長，可使魚鮮上加鮮，在注重形美、口感美的同時(shí)，兼顧膳食營養(yǎng)成分的攝入比例精心打造而成。

　　四、具有特色的烹飪工藝。獨(dú)特的烹飪工藝使得魚肉細(xì)嫩爽滑，帶給顧客不一樣的美食體驗(yàn)。

　　偶魚火鍋能夠滿足不同消費(fèi)者對(duì)營養(yǎng)的追求，料入魚肉，魚鮮味美，百吃不厭。偶魚火鍋符合了市場的需求，市場發(fā)展空間大，不斷研發(fā)的新品發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∫?，讓?chuàng)業(yè)者開店合格、經(jīng)營舒心，經(jīng)營暢心。

　　偶魚火鍋，總部根據(jù)市場實(shí)際需求，研發(fā)部門進(jìn)行市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場競爭力。臨近年終，加盟有優(yōu)惠，現(xiàn)在加盟保定悅眾餐飲集團(tuán)的偶魚項(xiàng)目，贈(zèng)送勘察家飲品店。

偶魚養(yǎng)生輕火鍋加盟優(yōu)勢

　　● 技術(shù)優(yōu)勢

　　偶魚建立了大型的技術(shù)研發(fā)中心，聘請(qǐng)數(shù)十位國內(nèi)名廚現(xiàn)場參與研發(fā)，近百位名廚精益求精，潛心研發(fā)，為“偶魚”不斷的產(chǎn)品升級(jí)研發(fā)新品。我們特別建立了“三統(tǒng)一、一創(chuàng)立”的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)

　　【統(tǒng)一培訓(xùn)技術(shù)人員】

　　我們?cè)O(shè)立了“偶魚培訓(xùn)學(xué)院”，面向全國招生，同時(shí)與全國各大知名烹飪?cè)盒：献鳎瑸檫B鎖門店進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)和考核，使技術(shù)人員的素質(zhì)和服務(wù)技能得到整體提升,以滿足連鎖店經(jīng)營管理的需要。

　　【統(tǒng)一生產(chǎn)、物流配送】

　　“偶魚”建立了現(xiàn)代化的大型的原材料生產(chǎn)基地占地4000平方米；生產(chǎn)基地中建立標(biāo)準(zhǔn)化的料包生產(chǎn)車間，輔料生產(chǎn)車間、醬料生產(chǎn)車間等，扶持了鍋底口味的統(tǒng)一性和特色性。對(duì)連鎖店所需的物料進(jìn)行統(tǒng)一的采購和低價(jià)直供配送，提高/增加了物料的質(zhì)量，降低了單店采購的成本。

　　【統(tǒng)一管理】

　　“偶魚”嚴(yán)苛后堂管理流程，制作每個(gè)產(chǎn)品出品的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)審核流程，規(guī)范出口的每一個(gè)細(xì)節(jié)，同時(shí)技術(shù)總監(jiān)和運(yùn)營總監(jiān)的不定期尋店，對(duì)各個(gè)連鎖店進(jìn)行突擊暗訪檢查，及時(shí)監(jiān)督調(diào)整每個(gè)環(huán)節(jié)，使全國所有店面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)范化管理。

　　【創(chuàng)立機(jī)制】

　　白洋淀水鄉(xiāng)（小兵張嘎的故鄉(xiāng)）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統(tǒng)餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合，增加了配套產(chǎn)品的多樣性，豐富產(chǎn)品內(nèi)容，給予這是一個(gè)以模式取勝的時(shí)代。

　　● 項(xiàng)目優(yōu)勢

　　【市場廣泛--主流美食，輕松熱銷】

　　米飯是中華傳統(tǒng)飲食的無冕一枝獨(dú)秀，大眾餐飲的主流食品，“偶魚”以其獨(dú)到的市場前景引起廣泛的關(guān)注，廣大食客在盡享美食的同時(shí)又獲得舒適輕松的就餐環(huán)境，美味與愉悅的心情合二為一，共同營造開心享受美食時(shí)間與空間。生態(tài)綠色食品+營養(yǎng)搭配+傳統(tǒng)美食工藝

　　滿足當(dāng)代人快捷的生活方式，簡餐不簡單，也是當(dāng)今餐飲行業(yè)的需求和市場發(fā)展的趨勢。

　　【一站服務(wù)--全面服務(wù)，省心創(chuàng)業(yè)】

　　“沒基礎(chǔ)”起步，費(fèi)用透明，操作規(guī)范，選址靈活，經(jīng)營模式多樣供選擇。加盟商/代理商只需繳納費(fèi)用后直接享受多方面創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)服務(wù)，前期選址、店面裝修方案、物料籌備、人員招聘管理、營銷策劃一站式服務(wù)，多方面輔導(dǎo)創(chuàng)業(yè)，一路協(xié)助掙錢。

　　【研發(fā)--數(shù)字化管理，標(biāo)準(zhǔn)配比】

　　偶魚作為悅眾集團(tuán)旗下成熟子公司之一，菜品均由悅眾集團(tuán)精英廚師團(tuán)隊(duì)研發(fā)，將扎根餐飲業(yè)20余載的經(jīng)驗(yàn)傾心付出，把新鮮、原味、精細(xì)、養(yǎng)生、健康，融匯中華南北美食精粹，踏踏實(shí)實(shí)把簡單的東西做精、做透。所有料包提供均有標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)，出品無差別。

　　【專業(yè)運(yùn)營--實(shí)力雄厚，創(chuàng)立管理】

　　顛覆行業(yè)設(shè)計(jì)，創(chuàng)立模式運(yùn)營，完善前廳后廚的每個(gè)細(xì)節(jié)，超前的店鋪運(yùn)營管理模式，多方面的產(chǎn)品管理培訓(xùn)，專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，雄厚的企業(yè)實(shí)力支持，解除創(chuàng)業(yè)者后顧之憂。

　　● 產(chǎn)品優(yōu)勢

　　制造養(yǎng)生自有工藝，精選上等小黃花，肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，干鍋、涮鍋兩種不同吃法很好融合入，開啟了“一魚兩吃”的新時(shí)代。

　　1、文化底蘊(yùn)--傳承中華民族美食博大精深的工藝，融入現(xiàn)代科技精華，迎合當(dāng)代人口味，從食材、配料、作料、廚具、餐具、環(huán)境，細(xì)微之處見功力

　　2、產(chǎn)品至上--生態(tài)綠色食品+營養(yǎng)搭配+傳統(tǒng)美食工藝

　　3、認(rèn)真負(fù)責(zé)--每道菜品都源自一級(jí)廚師的上百遍反復(fù)調(diào)整和檢驗(yàn)

　　4、快樂飲食--店內(nèi)的每一處設(shè)計(jì)都讓消費(fèi)者歡喜不已，愿意停留

　　5、行業(yè)擊穿--顛覆行業(yè)設(shè)計(jì)，創(chuàng)立模式運(yùn)營，完善前廳后廚的每個(gè)細(xì)節(jié)

　　6、區(qū)域保護(hù)--確保加盟店的利益，在合同約定范圍內(nèi)不發(fā)展第二家加盟商，經(jīng)營

　　7、借勢起飛--提供不錯(cuò)的品牌影響力、完善的管理體系、成熟的工藝技術(shù)等先天優(yōu)勢

　　8、堆金積玉--針對(duì)不同類型的創(chuàng)業(yè)者提供不同的加盟方案，多種精致店型任你選擇

　　● 經(jīng)營優(yōu)勢

　　【小加盟，大實(shí)現(xiàn)目標(biāo)】

　　“偶魚”項(xiàng)目加盟費(fèi)較低，具有本小利大的特點(diǎn)。萬元立店，市場份額大，讓您的經(jīng)濟(jì)利益實(shí)現(xiàn)目標(biāo)很大化。

　　【靈活經(jīng)營，定位清晰】

　　無論是商業(yè)街、小吃街、大學(xué)城還是居民樓附近，“偶魚”加盟店都能顧客盈門，小到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范店，大到上百平米的旗艦店，“偶魚”加盟店都能做到生意不錯(cuò)。

　　【品牌經(jīng)營支持】

　　初期培訓(xùn)、選址經(jīng)營、店面設(shè)計(jì)、品牌定位、廣告投放…“偶魚”統(tǒng)統(tǒng)為您搞定，助您開店不操心，盡享財(cái)富。

　　【不錯(cuò)的營銷策劃】

　　傳統(tǒng)節(jié)日及重要節(jié)假，總部為您提早準(zhǔn)備好切實(shí)可行的促銷方案策劃，為您的經(jīng)營提供經(jīng)營策劃支持，提高/增加您勝在起跑線，實(shí)現(xiàn)營業(yè)經(jīng)營成倍增長。

　　● 環(huán)境優(yōu)勢

　　在吃法上，“偶魚”采用白洋淀水鄉(xiāng)（小兵張嘎的故鄉(xiāng)）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統(tǒng)餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合，這是一個(gè)以模式取勝的時(shí)代。純工業(yè)風(fēng)建筑，標(biāo)地性手工打造的車床拼接魚骨架，除了菜品更是具有一格的主題風(fēng)格，朋友圈傳播都不用老板叫賣，顧客主動(dòng)朋友圈發(fā)送率達(dá)到。

　　● 操作優(yōu)勢

　　整個(gè)項(xiàng)目的商業(yè)設(shè)計(jì)大大超越了傳統(tǒng)項(xiàng)目的復(fù)雜的操作流程，極簡化后堂，整個(gè)制作過程簡單而提高/增加了出品的穩(wěn)定性，大大節(jié)省了開店店主的操作難度；并且在項(xiàng)目的食材的選擇上你，總部憑著多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，精選了適用于全國各地的采購食材、成本低廉，口感頗受贊譽(yù)。

　　【服務(wù)員即廚師】

　　在前廳的崗位設(shè)置上，我們堅(jiān)持將員工打造成廚師的理念，培訓(xùn)前廳人員成為一名合格的專業(yè)的廚師，真正做到了服務(wù)員即廚師，廚師即服務(wù)員。在前廳，你喊的每個(gè)服務(wù)員都是專業(yè)的廚師，既體現(xiàn)了我們的產(chǎn)品至上的經(jīng)營理念 ，更凸顯了我們的品牌的專業(yè)化。

　　【服務(wù)員和大廚一體的操作模式】

　　但不可回避的是，在餐飲的生存發(fā)展過程中，高人工成本是大難題。鑒于此，我們創(chuàng)了服務(wù)員和大廚一體的操作模式。人員配備上堅(jiān)持少而精的原則，大大壓縮了人工成本，降低了人工浪費(fèi)，節(jié)約了門店經(jīng)營成本，提升了收銀空間。同時(shí)，增加了客人的參與度，提升了顧客滿意度。

　　● 加盟支持

　　（1）公司可以協(xié)助加盟商選址，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計(jì)、施工、產(chǎn)品及飾品配套、開張策劃、人員培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)等前期開業(yè)籌備工作，提供店面裝修的整體配套服務(wù)與支持。

　?。?）公司免費(fèi)為加盟商提供《經(jīng)營授權(quán)書》、《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件、《經(jīng)營管理手冊(cè)》以及開業(yè)所需的物料：如便簽、紙杯、畫冊(cè)、折頁、開業(yè)光盤、企業(yè)宣傳片等。

　?。?）以服務(wù)客戶、服務(wù)市場為宗旨，給加盟商提供專業(yè)的銷售指導(dǎo)、營運(yùn)培訓(xùn)、展示陳列、家居配套銷售及樓盤銷售等方面的指導(dǎo)，把華日的成功經(jīng)驗(yàn)與銷售方法復(fù)制到各加盟店，協(xié)助加盟商開展品牌和產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐耐茝V銷售活動(dòng)，搭建與加盟商長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系

　　（4）公司定期的集中培訓(xùn)和培訓(xùn)師蹲點(diǎn)培訓(xùn)等形式為加盟商提供完善的培訓(xùn)機(jī)制，使加盟商迅速進(jìn)入角色，全面提升專賣店人員素質(zhì)、營運(yùn)管理能力、提高門店的終端市場競爭力。

　?。?）對(duì)加盟商的各類商務(wù)活動(dòng)提供策劃、組織、實(shí)施與指導(dǎo)服務(wù)；掌握市場情況，幫助落實(shí)、檢查對(duì)加盟商的各項(xiàng)政策支持；協(xié)助解決日常運(yùn)作中存在的問題。

　　（6）每年在全國主要媒體上做廣告宣傳，提高品牌知名度。全面性媒體硬性推廣、軟性滲透，針對(duì)不同區(qū)域推出有針對(duì)性的區(qū)域推廣，形成點(diǎn)面結(jié)合的強(qiáng)勢推廣和布局態(tài)勢，實(shí)現(xiàn)品牌的整體傳播作用，提高市場占有率。

　?。?）公司在五一、國慶、元旦等重要節(jié)日期間組織統(tǒng)一的全國性聯(lián)動(dòng)促銷，不定期推出主題鮮明的促銷活動(dòng)，包括網(wǎng)銷等。

　?。?）公司根據(jù)每年的實(shí)際情況制定銷售獎(jiǎng)勵(lì)和開店支持政策。

　?。?）遵紀(jì)守法的中外公民；

　?。?）一定的加盟創(chuàng)業(yè)資金；

　?。?）具有高昂的創(chuàng)業(yè)熱情；

　?。?）看待、承擔(dān)的意識(shí)；

　?。?）認(rèn)同偶魚品牌文化；

　?。?）接受悅眾集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)。

　?。?）需要具有法人資格或者合法經(jīng)營資格。