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藕粉圓子
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資
  • 公司名稱藕粉圓子
  • 成立時間2013-06-12
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址江蘇省鹽城市城區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
藕粉圓子加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 70㎡ 70㎡ 70㎡
藕粉圓子加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 5.04萬元(720元/㎡*70㎡) 4.9萬元(700元/㎡*70㎡) 4.76萬元(680元/㎡*70㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 11萬元 10萬元 9萬元
首批進貨費/原料費 1.2萬元 1.1萬元 1萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 6000元 5000元 4000元
小計 17.84萬元 16.5萬元 15.16萬元
藕粉圓子加盟成本費用 門店租金 1.3萬元/月(6.2元/天/㎡) 1.28萬元/月(6.1元/天/㎡) 1.26萬元/月(6元/天/㎡)
人員工資 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) 1.32萬元/月(3300元/月/人*4人) 1.24萬元/月(3100元/月/人*4人)
水電雜費 1500元 1400元 1300元
流動/儲備資金 8.11萬元 7.8萬元 7.5萬元
小計 2.85萬元 2.74萬元 2.63萬元
藕粉圓子加盟總費用 投資合計 20.69萬元 19.24萬元 17.79萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

藕粉圓子加盟介紹
藕粉圓子加盟
  藕粉圓子是傳統(tǒng)特色美食,已有200多年的歷史。以江蘇鹽阜和湖北黃岡的藕粉丸子為有名。傳統(tǒng)的湯圓都以糯米粉作原料,而藕粉圓的制作可謂別具匠心。
  江蘇省鹽阜的藕粉丸子以藕粉做外皮外,其餡心也很精美,是將腌漬過的糖板油丁,加光桃酥,以及金桔餅、核桃仁、花生仁等多種果料混合制成,多為煮熟食用。
  而湖北黃岡南部的藕粉丸子粉紅透明、軟糯清潤,為當?shù)孛恕⑴悍塾脹鏊鑴?,于用沸水沖熟,搓成長條,分小塊切斷,再將小塊按平,包上用桂花、花生、白糖、芝麻等調(diào)成的餡子,封口搓圓,開水煮熟或上鍋蒸熟,再用豬油加糖炒。在湖北黃岡,喜宴中比少不了四喜丸子珍珠丸子,肉丸子,魚丸子,藕粉丸子。
  藕粉圓既可作為時令小吃,亦可作為筵席佳肴,其特別是外層均勻圓滑,富有彈性,色澤透明而呈深咖啡色;餡心甜潤爽口。
  藕粉圓是江蘇省地方傳統(tǒng)名小吃。清中葉,有位湖垛今建湖縣城所在地出身的御廚師,精心制作一種帶有民間獨特風味的宮廷點心--藕粉圓子,皇帝吃后大為贊賞。
  數(shù)年后,這位廚師告老還鄉(xiāng),便將制作藕粉圓子的方法帶回家鄉(xiāng)湖垛一帶,隨之這宮廷點心便在湖垛傳開
  藕粉圓子已成為江蘇各地招待中外客人的特色菜肴。圓潤透明的藕粉圓子泡在濃湯之中,半浮半沉,看上去像一個個漂動的茶色圓球,夾在筷子上柔韌而富有彈性,吃在嘴里細嫩爽口,有嚼頭,余香不絕。
  藕粉圓圓滑透明,富有彈性,柔軟細嫩,呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁桃、杏、棗、瓜子等為原料,清甜爽口,沁人肺腑。細嚼余香不絕,避肥膩之諱。營養(yǎng)豐富,有健骨益血之功能。建湖,阜寧,羅橋等地辦筵席宴請親朋,常不缺此點。途經(jīng)建湖的客人,赴宴時,總盼有緣品嘗以飽口福。有名作家巴金率訪問團蒞臨建湖城時,曾品嘗其味,交口稱贊。1958年江蘇省名菜名點評比中享譽全省。經(jīng)濟學家費孝通品嘗后,在報刊上撰文評價,稱之為"珍品"。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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