牛肉粿條湯加盟介紹
牛肉粿條湯是廣東省的一道傳統(tǒng)美食,屬于潮州菜,基本的做法是以骨湯為底,煮沸后調(diào)味,把煮好的粿條和牛肉放到碗中,澆上熱湯就可以食用了。說(shuō)到好吃的牛肉粿條湯,就不得不提廣東省揭東區(qū)下的白塔鎮(zhèn),因?yàn)榭拷芏嗤琅?chǎng),所以這里的牛肉都是足夠新鮮美味的。
首先,讓我們來(lái)了解一下牛肉粿條湯是什么?
粿條是一種從外觀看起來(lái)跟河粉差不多的食物,原料的話也是一樣的,就是把米泡軟,做成薄厚適中的米漿,然后上鍋蒸熟。有區(qū)別的是,粿條用的水更少,而且原料只有米,所以蒸熟后顏色是乳白的,較厚,口感順滑,有明顯的米味;河粉因?yàn)檫€添加了薯粉、淀粉等原料,所以成品偏透明,口感更有韌性,不易折斷,吃起來(lái)粉味比較重。
一碗牛肉粿條湯,首先湯頭是用牛骨、雞骨、豬骨等原料,小火慢熬而成的,湯色清透,滋味鮮美;其次,牛肉、牛肉丸類(lèi)的配料,用的都是新鮮產(chǎn)品,鮮嫩彈牙有營(yíng)養(yǎng);然后,牛肉和粿條都放入湯碗后,還得澆上炸好的蒜頭油或是蔥頭油,滋啦一聲,香氣四溢。
一碗牛肉粿條湯,足以讓食用者點(diǎn)燃整個(gè)上午的熱情。
白塔牛肉粿條湯雖然是一個(gè)地區(qū)的特色美食,但現(xiàn)在也已經(jīng)逐漸成為了一個(gè)品牌名。很多城市都有了白塔牛肉粿條湯門(mén)店的存在,讓當(dāng)?shù)氐娜丝梢砸黄愤@道鮮美粿條湯的滋味。
其實(shí),在白塔當(dāng)?shù)?,牛肉粿條湯店是遍地都有的,規(guī)模有大有小。大的可能會(huì)達(dá)到個(gè)百余平米,座位多,小的大概只有三四十平米,店門(mén)口都擺放著不少小桌子小板凳。人們之所以選擇了吃牛肉粿條湯,要的就是這道美食的好吃味道。
所以白塔牛肉粿條湯的加盟費(fèi)一般是比較少的,數(shù)目大概在2萬(wàn)到5萬(wàn)間。算上門(mén)店建設(shè)費(fèi)用的話,該項(xiàng)目的加盟前期總智慧之選可以只有10萬(wàn)到15萬(wàn)的樣子。
牛肉粿條湯加盟優(yōu)勢(shì)
品牌形象支持,享有合法使用牛肉粿條湯注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)識(shí)的權(quán)利。
整店輸出支持,總部可以協(xié)助加盟商選址,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計(jì)、施工、開(kāi)張策劃、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等前期開(kāi)業(yè)籌備工作,提供整體配套服務(wù)與支持。
免費(fèi)培訓(xùn)支持,好的培訓(xùn)指導(dǎo),培訓(xùn)合格后才能上崗,總部提供經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略技巧、管理技巧、店內(nèi)陳列技巧、銷(xiāo)售技巧等各類(lèi)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn),讓牛肉粿條湯加盟商只需輕松復(fù)制成功經(jīng)驗(yàn)。
物流配送支持,總部對(duì)于物料供貨商有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖貏t,將與牛肉粿條湯加盟商分享完善的物流配套。
媒體廣告支持,網(wǎng)媒、近百家網(wǎng)絡(luò)媒體的長(zhǎng)期品牌推廣。
市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持,牛肉粿條湯招商總部提供全國(guó)統(tǒng)一的品牌運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)系列手冊(cè),強(qiáng)大的系統(tǒng)安心護(hù)航您的經(jīng)營(yíng)。
跟蹤服務(wù)支持,自開(kāi)店之日起,總部會(huì)不間斷的進(jìn)行電話咨詢(xún),包括派人士去店面考察,調(diào)查具體的運(yùn)營(yíng)狀況。提供后期的服務(wù)。
選址裝修支持,總部協(xié)助選址,根據(jù)加盟店的情況,免費(fèi)為加盟商提供店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格的統(tǒng)一,開(kāi)業(yè)前事項(xiàng)的支持。
區(qū)域保護(hù)支持,管理總部嚴(yán)格控制加加盟區(qū)域扶持加盟商利益,在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)第二家代理。
創(chuàng)立的產(chǎn)品技術(shù)理念,契合現(xiàn)代人健康需求,牛肉粿條湯創(chuàng)立研發(fā)堿性平衡自有工藝,打造麻辣燙也是養(yǎng)生食品理念,已經(jīng)成為綠色麻辣燙的品牌。
統(tǒng)一的核心料配送體系,牛肉粿條湯與合作伙伴共贏,只提供核心料,其它全部食材由加盟商在當(dāng)?shù)夭少?gòu),健康口味的同時(shí),提升加盟商收銀。在門(mén)店集中地區(qū),牛肉粿條湯倡導(dǎo)建立合作采購(gòu)模式,建立加盟商聯(lián)盟集團(tuán)采購(gòu)。
牛肉粿條湯加盟條件
1、具有法人資格。
2、合格的商業(yè)意識(shí),尊重認(rèn)同品牌,不擅自改變品牌意圖。
3、具備相應(yīng)項(xiàng)目的投加盟能力和意識(shí)。
4、必須位于同類(lèi)商圈以及當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售業(yè)績(jī)好的商場(chǎng)的專(zhuān)賣(mài)店。
5、能夠接受總部的各項(xiàng)管理制度以及經(jīng)營(yíng)理念。
6、具備合格的商業(yè)信譽(yù)與商業(yè)質(zhì)素。
牛肉粿條湯加盟流程
1、咨詢(xún)了解,撥打總部加盟電話或登錄進(jìn)行咨詢(xún)了解。
2、市場(chǎng)考察,派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實(shí)地考察進(jìn)行市場(chǎng)考察,提供分析報(bào)告并確定是否合作。
3、加盟申請(qǐng),初步達(dá)成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商,可與總部簽訂加盟合同。
4、審核及簽約,①遞交加盟申請(qǐng)后,需要等待總部的審核通知。②總部審核的加盟商即可與加盟專(zhuān)員就具體的加盟細(xì)節(jié)進(jìn)行商榷。③確定好加盟合約條款且雙方達(dá)成一致意見(jiàn)后,就可以進(jìn)行簽約儀式。④在簽約前加盟商需要準(zhǔn)備好簽約所需的合法經(jīng)營(yíng)證件及相關(guān)的加盟費(fèi)用。⑤交納了費(fèi)用并簽訂好加盟合同后加盟商才能獲得總部給予的品牌經(jīng)營(yíng)授權(quán)。
5、選址建店,市場(chǎng)督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
6、店面裝修,店面評(píng)估,餐廳裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。
7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn),開(kāi)業(yè)前夕,加盟商需派工作人員前往加盟總部進(jìn)行一整套的培訓(xùn),幫助加盟商順利開(kāi)業(yè)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備,開(kāi)業(yè)前將各種證件辦理完畢,并準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)所需要的物品,以備開(kāi)業(yè)當(dāng)天使用。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),牛肉粿條湯總部派遣督導(dǎo)下店,幫助加盟店順利運(yùn)營(yíng),總部后期也會(huì)提供不定期的巡店服務(wù),解決加盟運(yùn)營(yíng)中的各種問(wèn)題。