上海牛奶棚食å“有é™å…¬å¸çš„“牛棚â€å“牌是æ·ç¶“(jÄ«ng)åŠå€‹ä¸–紀打磨ã€å®¶å–»æˆ¶æ›‰çš„上海è€å“牌。上海牛奶棚食å“有é™å…¬å¸ä½œç‚ºä¸Šæµ·ç‰›å¥¶ï¼ˆé›†åœ˜ï¼‰æœ‰é™å…¬å¸åœ‹æœ‰æŽ§è‚¡ä¼æ¥(yè),已æˆç‚ºé›†åœ˜æ——ä¸‹çš„æ ¸å¿ƒç”¢(chÇŽn)æ¥(yè)之一。公å¸äºŽ2010年被上海市總工會評為上海市è·å·¥æ»¿æ„ä¼ï¼ˆäº‹ï¼‰æ¥(yè)å–®ä½ï¼Œ2011年被市政府命å為上海市文明單ä½ï¼Œæ˜¯ä¸Šæµ·å¸‚èª ä¿¡å‰µ(chuà ng)建ä¼æ¥(yè),ä¼æ¥(yè)信用ç‰ç´šåœ¨2012年被評為AAA級信用資質ç‰ç´šã€‚牛奶棚公å¸â€œç‰›æœ‹â€æ³¨å†Šå•†æ¨™æ˜¯ä¸Šæµ·å¸‚商標,牛朋牌糕點榮ç²é•·æ±Ÿä¸‰è§’洲地å€(qÅ«)å優(yÅu)食å“稱號。
  公å¸æ˜¯ä¸Šæµ·å¸‚食å“安全工作è¯(lián)åˆæœƒæœƒå“¡å–®ä½ã€ä¸Šæµ·é£Ÿå“å”(xié)會烘培委員會會員單ä½ï¼›ç²å¾—“ISO-22000ã€HACCP食å“安全管ç†é«”ç³»èªè‰â€å’Œä¸Šæµ·å¸‚烘焙行æ¥(yè)首批ç²å¾—“QS質é‡å®‰å…¨èªè‰â€çš„ä¼æ¥(yè);是上海市生產(chÇŽn)標準化二級ä¼æ¥(yè);被上海市食å“è¡Œæ¥(yè)å”(xié)會評為27家骨干ä¼æ¥(yè),是上海食å“è¡Œæ¥(yè)ä¸çš„ä¸éŒ¯ä¼æ¥(yè)。
  å¦ä¸€æ–¹é¢ï¼Œå…¬å¸ä¾æ‰˜ä¸Šæµ·ç‰›å¥¶ï¼ˆé›†åœ˜ï¼‰æœ‰é™å…¬å¸çš„資æºå„ª(yÅu)勢,將來自黃山腳下的練江生態(tà i)ç‰§å ´æ供的å£æ„Ÿé¦™é†‡ã€ä¹³æ±æ¿ƒåŽšçš„牛奶作為原料,定牌生產(chÇŽn)“牛朋â€ç‰Œé®®ç‰›å¥¶ã€é…¸å¥¶ï¼Œç‚ºå»£å¤§å¸‚民奉ç»å¥åº·ã€å¯Œæœ‰ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)的乳制å“。
  展望未來,公å¸å°‡è²¼è¿‘æ¶ˆè²»è€…éœ€æ±‚ï¼Œä»¥å¸‚å ´éœ€æ±‚ç‚ºå°Žå‘,開拓創(chuà ng)ç«‹ï¼ŒåŠ å¿«ç™¼(fÄ)展和完善專賣店的布局,åšç²¾ç”¢(chÇŽn)å“ã€åšå¼·é€šè·¯ã€åšå„ª(yÅu)æœå‹™ï¼Œé€²ä¸€æ¥æé«˜å¸‚å ´å 有率和影響力,力çˆæŠŠç‰›å¥¶æ£šå…¬å¸æ‰“é€ æˆåœ‹å…§çƒ˜ç„™æ¥(yè)的佼佼å“牌連鎖ä¼æ¥(yè)。
  公å¸ç›®å‰åœ¨ä¸Šæµ·æ“有200多家食å“連鎖專賣門店,分布覆蓋了上海全市å„å€(qÅ«)域,采å–çµ±(tÇ’ng)一采購ã€çµ±(tÇ’ng)一生產(chÇŽn)ã€çµ±(tÇ’ng)一é…é€ã€çµ±(tÇ’ng)一銷售ã€çµ±(tÇ’ng)一管ç†ï¼Œå½¢æˆå‰è‡ºæ”¶éŠ€æ©Ÿæ“作ã€åŽè‡ºä¿¡æ¯æŽŒæŽ§çš„çµ±(tÇ’ng)一連鎖經(jÄ«ng)營模å¼ã€‚å…¬å¸ç”Ÿç”¢(chÇŽn)的西點ã€é¢åŒ…和蛋糕å“種目å‰å·²ç¶“(jÄ«ng)æ¶µè“‹äº†å¸‚å ´çš„æ¶ˆè²»éœ€æ±‚ï¼Œå…¬å¸ç”¢(chÇŽn)å“é‚„é€²å…¥äº†ä¸Šæµ·å¸‚é£Ÿå ‚ã€‚
  公å¸ç”Ÿç”¢(chÇŽn)的食å“如燕麥片ã€å’¸æ·‡æ·‹ã€é’ä»ç¶å¥¶é…¥å’Œç™½è„«èµ·é…¥åå¸é¢åŒ…被評為上海å優(yÅu)食å“,牛奶棚食å“連續(xù)兩年榮ç²2009å¹´å’Œ2010年度“上海å“牌食å“åšè¦½æœƒéŠ€çŽâ€çš„榮è½ã€‚牛奶棚月餅先åŽè¢«è©•ç‚ºä¸Š?ï¼?008å“牌月餅20å¼·â€å’Œâ€œ2014年上海市月餅產(chÇŽn)é‡ç¬¬3åã€ä¸Šæµ·å¸‚月餅銷售é¡ç¬¬12åâ€ã€ç‰›å¥¶æ£šæœˆé¤…連續(xù)ä¹å¹´ç²å¾—“光明食å“æ¯â€ä¸Šæµ·å特優(yÅu)月餅的榮è½ç¨±è™Ÿã€‚