ã€€ã€€å»£å·žå¸‚å† å¯Œé¤é£²ä¼æ¥(yè)管ç†æœ‰é™å…¬å¸æ˜¯ä¸€å®¶ä»¥ç‰›é›œåŠ 盟ã€ç‰›é›œä»£ç†ç‚ºä¸»å°Ž(dÇŽo)æ¥(yè)å‹™(wù)并且注é‡é£Ÿå“çš„ç ”ç™¼(fÄ)與生產(chÇŽn)ã€å“牌ç–劃與管ç†çš„綜åˆæ€§å…¬å¸ï¼Œå…¬å¸ç§‰æ‰¿â€œé£Ÿå“ä¼æ¥(yè),é“å¾·ä¼æ¥(yè)â€çš„經(jÄ«ng)營ç†å¿µï¼Œåœ¨æ±²å–傳統(tÇ’ng)制作工è—åŠå—北風(fÄ“ng)味的基礎(chÇ”)上,長期專心致力于挖掘ã€ä¿è·(hù)和推廣éžç‰©è³ª(zhì)文化éºç”¢(chÇŽn)åŠé£²é£Ÿæ–‡åŒ–,并倡導(dÇŽo)“時尚生活,美味享å—â€çš„飲食新文化。
  “牛人牛味â€æ˜¯ç‰›é›œåŠ 盟行æ¥(yè)多次被“廣州2010亞é‹(yùn)美食節(jié)â€é‚€è«‹åƒå±•çš„ä¼æ¥(yè),牛雜產(chÇŽn)å“質(zhì)æª¢ç¸½å±€é ’ç™¼(fÄ)的牛雜食å“QSèª(rèn)è‰ï¼›2009-2011年多次被評為“消費(fèi)者信賴質(zhì)é‡åˆæ ¼å“牌â€å’Œâ€œ2011年度AAA+級質(zhì)é‡ä¿¡ç”¨ä¼æ¥(yè)â€ï¼›2012年授予為“全國åˆæ ¼é¤é£²ä¼æ¥(yè)â€å’Œâ€œä¸è¯ç¾Žé£Ÿå店â€ï¼
  “牛人牛味â€ç‰›é›œåŠ 盟店,為了讓消費(fèi)者都能åƒä¸Šåˆæ ¼çš„牛雜,公å¸åœ¨åˆ¶å®šâ€œç‰›äººç‰›å‘³â€å“牌發(fÄ)展目標(biÄo)時就確立了“食å“ä¼æ¥(yè)是é“å¾·ä¼æ¥(yè),ç愛生命,åšé“德人â€çš„ä¼æ¥(yè)經(jÄ«ng)營ç†å¿µã€‚å…¬å¸å …æŒåšæ¶ˆè²»(fèi)者åˆæ ¼çš„牛雜,所有原ææ–™ã€å…¬å¸å‡ç²¾é¸ç¶ 色食å“,æ¯ä¸€é“å·¥åºéƒ½åš´(yán)æ ¼æŽ¨è¡Œé£Ÿå“安全控制辦法,強(qiáng)化產(chÇŽn)å“è¡›(wèi)生檢驗與質(zhì)é‡æ‰¶æŒã€‚å…¶ä¸ä¸»è¦åŽŸæ–™ç‰›é›œã€ç²¾é¸è‰¯ç¨®è‚‰ç‰›ã€ç¶“(jÄ«ng)åš´(yán)æ ¼çš„æª¢ç–«ã€å·¥å» åŒ–å± å®°ã€æŽ’é…¸ã€åˆ†å‰²åŽï¼Œå†ç”¨å…ˆé€²(jìn)的氣調(dià o)ä¿é®®è¨(shè)備和æ料包è£ï¼Œå¾ˆå¤§ç¨‹åº¦åœ°æ高/å¢žåŠ äº†ç‰›é›œçš„â€œç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)ã€è¡›(wèi)生ã€é®®å«©ã€ç¾Žå‘³â€ã€‚以致“牛人牛味â€ç‰›é›œåŠ 盟å“牌已æˆç‚ºå»£æ±æ¨™(biÄo)志美食之一。
  “牛人牛味â€ç‰›é›œåŠ 盟å“牌ç¾(xià n)已迅速發(fÄ)展為é¤é£²é€£éŽ–åŠ ç›Ÿè¡Œæ¥(yè)的優(yÅu)é¸å“牌,æˆç‚ºå°æœ¬å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)者低,高實ç¾(xià n)目標(biÄo)的優(yÅu)é¸é …目。目å‰å·²æˆåŠŸé–‹å‡ºçš„ç‰›é›œåŠ ç›Ÿåº—å·²æœ‰1000多家,被市民親切的è½(yù)為“åˆæ ¼çš„牛雜â€ã€‚