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牛八寶火鍋
  • 加盟行業(yè):

    火鍋 > 重慶火鍋

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    廣東

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間:

    2001-11-02

  • 門店總數(shù):

    42

  • 投資金額:1~5萬

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聯(lián)系電話:qinsimi295@163.com
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牛八寶火鍋加盟介紹
牛八寶火鍋加盟
  "牛八寶"起源于廣東湛江,屬粵菜中的燙菜。分別用牛肉、牛肝、牛肺、牛腦、牛肚、牛筋、牛腸、牛百葉為勁脆香嫩八樣搭配,稱之為八寶。在桂林,則將四川及桂林風(fēng)味配合新勁脆香嫩的不同牛下水,做出更具特色、口味俱佳的美食佳肴。"桂林牛八寶"吃而不膩,食而不油,香中帶脆,香辣合適,不愧為桂林的特色火鍋。
  桂林牛八寶挑選牛下水之牛肚(毛肚、肚領(lǐng))、牛腦、牛百葉、牛胎盤、牛胸肌、牛喉、牛脊髓、 牛蛋,成為新的八寶。牛肚領(lǐng)又稱領(lǐng)頭,脆而甜;牛胎盤又稱荔子肚脆而爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高;牛胸肌又稱胸間肉或牛四兩,比純牛肉更具嚼勁而且脆香不膩;牛喉也是脆甜;牛蛋既是牛睪丸,嫩脆可補(bǔ)。在其中還可以加上牛腰花,牛筋,牛奶渣,牛腸,牛鞭,牛二姐(母牛陰),根據(jù)個(gè)人喜好這些都是各具香脆,嚼勁,甜嫩,可補(bǔ)的牛味美食。如果選擇吃清淡的桂林牛八寶,你就能明白牛肉的原味甜脆,當(dāng)然如果你喜歡香辣,牛八寶也是上佳配對(duì)香辣的風(fēng)味美食。牛八寶是好的現(xiàn)代健康火鍋之一,這就是為什么吃牛八寶不會(huì)膩也不會(huì)變肥胖的原因。如今的牛八寶已經(jīng)成為桂林的飲食特色,還衍生出豬八寶、羊八寶、魚八寶......等
  配料不宜太過酸辣,因?yàn)槿绻淞系奈哆^重會(huì)蓋掉牛肉原汁原味的香甜,而且會(huì)有不良商家用重味來掩蓋不新鮮的牛肉。所以建議吃法是:
  1、清淡的吃法,一定要有特殊的香料,能去腥提味,火鍋店通常會(huì)有俗稱的"底鍋料"。這種吃法,孕婦、老人及孩子都能接受,對(duì)身體沒有任何刺激,香甜清香,有營(yíng)養(yǎng)卻而且不易上火。
  2、香辣的吃法,首先根據(jù)個(gè)人的喜好添加放入香辣料,不宜過辣,可適當(dāng)放酸料,配合辣椒味碟,選用牛八寶,香辣甜脆,更易入口。通常吃香辣的比較多,更適合大多數(shù)人的口味。
  在牛八寶下鍋之前先把底鍋加熱至沸,然后再將其倒入。生的牛下水可能會(huì)帶細(xì)菌或寄生蟲,所以,牛八寶務(wù)必要煮沸騰才能食用,否則腸胃不好的人會(huì)有拉肚子的情況,動(dòng)用過的筷子,鍋勺同樣要用開水燙過。牛肉及牛肚會(huì)越煮越緊,會(huì)很難嚼碎。所以牛八寶的吃法是,等鍋中心沸騰之后就可以關(guān)小或者關(guān)火了,吃完了再煮,保持牛下水的香脆。
牛八寶火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
牛八寶火鍋加盟
  1、品牌形象優(yōu)勢(shì):為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風(fēng)格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務(wù)優(yōu)勢(shì),無需單打獨(dú)斗。
  2、物流配送優(yōu)勢(shì):專業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)可以提供豐富的長(zhǎng)效商品,進(jìn)行原材料配送服務(wù)。
  3、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):總部提供定期培訓(xùn),如開店經(jīng)營(yíng)技巧、促銷技巧、財(cái)務(wù)管理等。
  4、宣傳廣告優(yōu)勢(shì):加大宣傳力度,提高“總部”的美譽(yù)度、共同分享品牌效應(yīng)。
  5、市場(chǎng)資訊優(yōu)勢(shì):緊盯市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)與加盟商商討不良動(dòng)態(tài)應(yīng)對(duì)措施。
  6、選址裝修優(yōu)勢(shì):總部會(huì)協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場(chǎng)分析,進(jìn)行規(guī)劃和店鋪選址。
  7、市場(chǎng)保護(hù)優(yōu)勢(shì):總部對(duì)每家加盟店都設(shè)有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)制度,扶持片區(qū)內(nèi)該店的經(jīng)營(yíng)權(quán),維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序,保護(hù)加盟商的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
  8、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì):總部會(huì)派專業(yè)的開店人員為客戶進(jìn)行營(yíng)銷診斷指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)。
  9、安全退出:代理商經(jīng)營(yíng)期滿決定終止合作關(guān)系,總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。
牛八寶火鍋加盟條件
  1.遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,具有合格的法人或者公民資格。
  2.認(rèn)同企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式和企業(yè)文化,接受企業(yè)的系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)規(guī)范。
  3.具有極強(qiáng)的品牌意識(shí)和坦誠(chéng)的合作意識(shí),愿意接受總部的加盟運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)和管理。
  4.加盟商或加盟商指定管理者,必須親自參與加盟店的管理以及運(yùn)營(yíng)。
  5.具有高度投身加盟行業(yè)的意志。
  6.擁有符合加盟要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,或相應(yīng)的資金實(shí)力。
  7.加盟商及團(tuán)隊(duì)需具有合格的現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)及人際溝通能力,并愿意接受培訓(xùn)。
  8.加盟商需有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神,并具有較強(qiáng)的管理能力。
牛八寶火鍋加盟流程
  1、加盟咨詢免費(fèi)提供項(xiàng)目加盟資料,信息與連鎖加盟資訊服務(wù)。
  2、項(xiàng)目考察加盟者來總部考察,了解經(jīng)營(yíng)狀況和產(chǎn)品,溝通意見。
  3、簽署合同簽署加盟合同,繳納費(fèi)用,授權(quán)加盟者相關(guān)證書。
  4、開業(yè)準(zhǔn)備根據(jù)加盟店的建筑格局免費(fèi)提供店面裝修與布局方案。
  5、加盟店開業(yè)免費(fèi)提供加盟店開業(yè)活動(dòng)和促銷活動(dòng)策劃。
  6、穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)免費(fèi)提供長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)和管理咨詢服務(wù)。

牛八寶火鍋加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-10-25 23:22:42 來自 浙江省溫州市 60.180.164*
  • 想了解一下這個(gè)加盟費(fèi)用,和利潤(rùn)

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    2024-10-25 22:24:30 來自 新疆烏魯木齊市 61.138.251*
  • 我有興趣,請(qǐng)你聯(lián)系我

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    2024-10-21 18:57:56 來自 內(nèi)蒙古通遼市 36.104.56*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;七八萬。

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    2024-10-19 13:56:10 來自 江蘇無錫[電信] 49.66.148*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;5_10萬。

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    2024-10-16 04:05:10 來自 河南周口 61.158.230*
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