48歲的男人引路高端美容娘子軍前進
美容行業(yè)一直是女性的代名詞,干這行似乎是女性專屬的特權.可在省城高端美容業(yè)的背后,卻有一位48歲的男人,引路著一支強大的美容娘子軍前進.
美容行業(yè)一直是女性的代名詞,干這行似乎是女性專屬的特權.可在省城高端美容業(yè)的背后,卻有一位48歲的男人,引路著一支強大的美容娘子軍前進.
對濟南美容行業(yè)來說,是黑暗的.一場毫無征兆的行業(yè)暴風雨突然襲來,眾多本地品牌紛紛倒閉;根基不深、立足不久的美容院有的關門,有的改行,濟南美容市場一片蕭條景象.就在美容業(yè)痛定思痛之時,一家美容店開了自己的第六家店.
在這家頂風而上的新店里,記者看到,單人單間,豪華、典雅的裝修風格,免費甜點、備用雨傘等細微周到的服務,將高端一詞解釋的充分.目前,整個山東美容行業(yè)都面臨升級問題.老板老劉告訴記者.隨著消費水平的提高,消費者對消費環(huán)境的要求也變的苛刻,美容行業(yè)的生存幾率降到了歷史的較低谷,只有提高美容院的服務質量、管理體制、更新環(huán)境和運營模式,才能不被淘汰.
如今,老劉帶著他的美容店不僅打開了山東市場,更將品牌推向了全國.在濟南,6家直營店面,在全國,其品牌旗下?lián)碛袔资壹用说?入行僅8年的時間,作為一個濟南本土的美容企業(yè),這種擴張趨勢,是盲目還是實力?
老劉說,正規(guī)的管理,成熟的品牌,店面越多,社會影響力就越強.8年間,由一個一竅不通的門外漢,到省城美容行業(yè)的明星企業(yè),這不僅需要的是膽量、實力,更需要一個精明的頭腦.而20年前,老劉還只是一個月拿37.7元工資的技工.
上世紀80年代初,我在一家國有企業(yè)上班,拿死工資.經(jīng)過三個年頭的磨練,1986年,老劉終于從每月領18元錢的學徒工,變成了月工資37.7元的二級技工,就在別人羨慕的眼神中,老劉做了件驚天動地的事――辭職.
當時社會倡導脫貧致富,走個體經(jīng)營道路,我也想干一番事業(yè)展示自己.老劉說,早在辭職的半年前,他就開始收集電器維修用具,每月攢下十幾塊錢,為創(chuàng)業(yè)打基礎.1986年下半年,在泉城路上,老劉用3優(yōu)惠錢租下了一間店面,他的家電維修店悄悄開張了,當時他只有26歲.
沒有錢,老劉就拿著消費者的押金去買維修零件,多退少補.沒有錢,請不起員工,老劉一個人又主內,又主外,一天工作長達14個小時.付出就會有實現(xiàn)目標,開業(yè)的優(yōu)先個星期老劉就掙了5優(yōu)惠錢.一年下來,他掙了10年鐵飯碗的錢.
90年代初,電器行業(yè)火了起來,老劉的生意由開始的修,變成了以賣為主,以修為輔的電器行.然而,隨著省城電器行業(yè)的競爭升溫,個體經(jīng)營戶的老劉卻漸漸失去優(yōu)勢.1996年,老劉到了國外,一呆就是四年,這四年間,他是滿世界的跑.1998年,老劉被柬埔寨一家四星級酒店聘為總經(jīng)理.
在兩年的任職期間,由學習到實踐,他完成了一個老板到企業(yè)策略者的轉變.而四星級有檔次酒店的定位,也讓他認識到,要想從市場上站住腳,長期生存下去,必須走品牌路.2000年,回國的老劉確定了加盟美容業(yè)的戰(zhàn)略目標.
2000年初,是濟南美容業(yè)的黃金時期.據(jù)了解,當時,濟南的美容院還處在中低端,美容項目很簡單,大多只有面部護理、美體等簡單項目.此外,美容用的儀器、材料都很簡陋、低廉,但有美容需求的顧客還是經(jīng)常排起長隊.很多人認定美容業(yè)是個金礦,老劉也不例外.
定位全面,有利于生存.也許是因為家電起家的經(jīng)驗、教訓,也許是出國鍍金的磨練,2000年下半年,老劉的一家美容院開業(yè)了,其美容、祛痘、護理、美體等多方面的美容項目立刻吸引來大批消費者.一個月下來,實現(xiàn)目標竟直逼以前4個電器行的總實現(xiàn)目標,而他全面的運營模式也開始被其他品牌效仿.
嘗到甜頭的老劉,為了鞏固自己的品牌,又開了第二家、第三家店.但此時,忙于擴張的老劉,卻忽視了一個品牌經(jīng)營關鍵的元素.
有檔次美容院入侵省城,擊垮了一批中小型美容院,而走中低端入行的老劉,也付出了慘痛代價.美容院的營業(yè)額直線下滑,顧客流失嚴重.
受到?jīng)_擊后,老劉將所有直營店面,小到裝修、服務,大到企業(yè)管理,全部升級為中有檔次,并增加了國際流行的美容項目,對員工加大培訓強度,成功轉型為高端產(chǎn)業(yè).
放眼整個省城美容行業(yè),老劉培養(yǎng)出的美容院,已經(jīng)是個響當當?shù)钠放?8年期間,6家直營店沒有接到過一個投訴,這在投訴率較高的美容行業(yè),不得不稱為奇跡.
在老劉的店里,走到哪里都是一張微笑的,為消費者服務的面孔.我對服務的要求稱得上刻薄.老劉說,服務理念是他一直堅持的開店原則,每一個員工從招聘到上崗,必須經(jīng)過禮儀培訓,問好培訓,微笑培訓.
美容行業(yè)就是一個服務行業(yè),消費者來此消費的不僅是產(chǎn)品,更是服務、享受和環(huán)境.老劉說,每一個美容師不僅要提供細微的服務,還要熟知顧客的喜好、膚質等,讓顧客感覺到消費有所值.
仔細留意一下,在濟南本地,老劉的美容院沒有一家加盟連鎖,而全國范圍內,卻有幾十家加盟連鎖店,這不免有些奇怪.
在老劉眼中,加盟企業(yè)與總公司并不是上屬于下屬的關系,而是合作、互贏互利的服務關系,雖然加盟店的管理體系、運營模式等全部復制總店,但加盟店是獨自運營的個體,擁有自主權,不易宏觀控制,為了避免惡性競爭的出現(xiàn),提高/增加產(chǎn)品、服務價格的統(tǒng)一,不搞本地加盟是他的經(jīng)營策略.
員工都是入股制,店興則人旺.作為一個民營企業(yè)家,老劉超前的管理意識讓人嘆服.為了讓員工把工作當成事業(yè),為了讓員工有家的感覺,為了增強員工的責任感,他采用了入店即入股的管理體制.
當老板不可能所有的小事都要去管,親自去做.每一個員工,在自己的工作崗位上,兢兢業(yè)業(yè),老劉這個當老板的只需宏觀調控即可.如今,管理的簡明化、一體化、和諧化,讓他這個老板是越做越大,卻越做越輕松.
對濟南美容行業(yè)來說,是黑暗的.一場毫無征兆的行業(yè)暴風雨突然襲來,眾多本地品牌紛紛倒閉;根基不深、立足不久的美容院有的關門,有的改行,濟南美容市場一片蕭條景象.就在美容業(yè)痛定思痛之時,一家美容店開了自己的第六家店.
在這家頂風而上的新店里,記者看到,單人單間,豪華、典雅的裝修風格,免費甜點、備用雨傘等細微周到的服務,將高端一詞解釋的充分.目前,整個山東美容行業(yè)都面臨升級問題.老板老劉告訴記者.隨著消費水平的提高,消費者對消費環(huán)境的要求也變的苛刻,美容行業(yè)的生存幾率降到了歷史的較低谷,只有提高美容院的服務質量、管理體制、更新環(huán)境和運營模式,才能不被淘汰.
如今,老劉帶著他的美容店不僅打開了山東市場,更將品牌推向了全國.在濟南,6家直營店面,在全國,其品牌旗下?lián)碛袔资壹用说?入行僅8年的時間,作為一個濟南本土的美容企業(yè),這種擴張趨勢,是盲目還是實力?
老劉說,正規(guī)的管理,成熟的品牌,店面越多,社會影響力就越強.8年間,由一個一竅不通的門外漢,到省城美容行業(yè)的明星企業(yè),這不僅需要的是膽量、實力,更需要一個精明的頭腦.而20年前,老劉還只是一個月拿37.7元工資的技工.
上世紀80年代初,我在一家國有企業(yè)上班,拿死工資.經(jīng)過三個年頭的磨練,1986年,老劉終于從每月領18元錢的學徒工,變成了月工資37.7元的二級技工,就在別人羨慕的眼神中,老劉做了件驚天動地的事――辭職.
當時社會倡導脫貧致富,走個體經(jīng)營道路,我也想干一番事業(yè)展示自己.老劉說,早在辭職的半年前,他就開始收集電器維修用具,每月攢下十幾塊錢,為創(chuàng)業(yè)打基礎.1986年下半年,在泉城路上,老劉用3優(yōu)惠錢租下了一間店面,他的家電維修店悄悄開張了,當時他只有26歲.
沒有錢,老劉就拿著消費者的押金去買維修零件,多退少補.沒有錢,請不起員工,老劉一個人又主內,又主外,一天工作長達14個小時.付出就會有實現(xiàn)目標,開業(yè)的優(yōu)先個星期老劉就掙了5優(yōu)惠錢.一年下來,他掙了10年鐵飯碗的錢.
90年代初,電器行業(yè)火了起來,老劉的生意由開始的修,變成了以賣為主,以修為輔的電器行.然而,隨著省城電器行業(yè)的競爭升溫,個體經(jīng)營戶的老劉卻漸漸失去優(yōu)勢.1996年,老劉到了國外,一呆就是四年,這四年間,他是滿世界的跑.1998年,老劉被柬埔寨一家四星級酒店聘為總經(jīng)理.
在兩年的任職期間,由學習到實踐,他完成了一個老板到企業(yè)策略者的轉變.而四星級有檔次酒店的定位,也讓他認識到,要想從市場上站住腳,長期生存下去,必須走品牌路.2000年,回國的老劉確定了加盟美容業(yè)的戰(zhàn)略目標.
2000年初,是濟南美容業(yè)的黃金時期.據(jù)了解,當時,濟南的美容院還處在中低端,美容項目很簡單,大多只有面部護理、美體等簡單項目.此外,美容用的儀器、材料都很簡陋、低廉,但有美容需求的顧客還是經(jīng)常排起長隊.很多人認定美容業(yè)是個金礦,老劉也不例外.
定位全面,有利于生存.也許是因為家電起家的經(jīng)驗、教訓,也許是出國鍍金的磨練,2000年下半年,老劉的一家美容院開業(yè)了,其美容、祛痘、護理、美體等多方面的美容項目立刻吸引來大批消費者.一個月下來,實現(xiàn)目標竟直逼以前4個電器行的總實現(xiàn)目標,而他全面的運營模式也開始被其他品牌效仿.
嘗到甜頭的老劉,為了鞏固自己的品牌,又開了第二家、第三家店.但此時,忙于擴張的老劉,卻忽視了一個品牌經(jīng)營關鍵的元素.
有檔次美容院入侵省城,擊垮了一批中小型美容院,而走中低端入行的老劉,也付出了慘痛代價.美容院的營業(yè)額直線下滑,顧客流失嚴重.
受到?jīng)_擊后,老劉將所有直營店面,小到裝修、服務,大到企業(yè)管理,全部升級為中有檔次,并增加了國際流行的美容項目,對員工加大培訓強度,成功轉型為高端產(chǎn)業(yè).
放眼整個省城美容行業(yè),老劉培養(yǎng)出的美容院,已經(jīng)是個響當當?shù)钠放?8年期間,6家直營店沒有接到過一個投訴,這在投訴率較高的美容行業(yè),不得不稱為奇跡.
在老劉的店里,走到哪里都是一張微笑的,為消費者服務的面孔.我對服務的要求稱得上刻薄.老劉說,服務理念是他一直堅持的開店原則,每一個員工從招聘到上崗,必須經(jīng)過禮儀培訓,問好培訓,微笑培訓.
美容行業(yè)就是一個服務行業(yè),消費者來此消費的不僅是產(chǎn)品,更是服務、享受和環(huán)境.老劉說,每一個美容師不僅要提供細微的服務,還要熟知顧客的喜好、膚質等,讓顧客感覺到消費有所值.
仔細留意一下,在濟南本地,老劉的美容院沒有一家加盟連鎖,而全國范圍內,卻有幾十家加盟連鎖店,這不免有些奇怪.
在老劉眼中,加盟企業(yè)與總公司并不是上屬于下屬的關系,而是合作、互贏互利的服務關系,雖然加盟店的管理體系、運營模式等全部復制總店,但加盟店是獨自運營的個體,擁有自主權,不易宏觀控制,為了避免惡性競爭的出現(xiàn),提高/增加產(chǎn)品、服務價格的統(tǒng)一,不搞本地加盟是他的經(jīng)營策略.
員工都是入股制,店興則人旺.作為一個民營企業(yè)家,老劉超前的管理意識讓人嘆服.為了讓員工把工作當成事業(yè),為了讓員工有家的感覺,為了增強員工的責任感,他采用了入店即入股的管理體制.
當老板不可能所有的小事都要去管,親自去做.每一個員工,在自己的工作崗位上,兢兢業(yè)業(yè),老劉這個當老板的只需宏觀調控即可.如今,管理的簡明化、一體化、和諧化,讓他這個老板是越做越大,卻越做越輕松.
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