地攤無骨雞柳腌料自有工藝,無骨雞柳5元一份收銀
其實,獲取無骨雞柳腌制自有工藝的方法有很多,比如品牌加盟、去正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)、網(wǎng)上購買腌制好的雞柳半成品等。當然,各位也可以根據(jù)網(wǎng)上的教程,自制無骨雞柳腌料自有工藝。其中,品牌加盟,這種方式較為省事。成功加盟某個炸雞柳品牌之后,總部將會提供腌料自有工藝,各位只要直接制作就可以了。
從中醫(yī)的角度來講,雞肉,味甘性溫,含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),而且易于被人體吸收,有強身健體、增強體力等功能。所以,現(xiàn)在吃雞肉的人是越來越多,市場上也衍生了很多的相關(guān)美食,比如炸雞柳。那么,地攤無骨雞柳腌料自有工藝是什么?無骨雞柳5元一份收銀多少?下面,請看小編的詳細介紹。
地攤無骨雞柳腌料自有工藝
其實,獲取無骨雞柳腌制自有工藝的方法有很多,比如品牌加盟、去正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)、網(wǎng)上購買腌制好的雞柳半成品等。當然,各位也可以根據(jù)網(wǎng)上的教程,自制無骨雞柳腌料自有工藝。其中,品牌加盟,這種方式較為省事。成功加盟某個炸雞柳品牌之后,總部將會提供腌料自有工藝,各位只要直接制作就可以了。接下來,我們就來看一下地攤無骨雞柳是怎么制作的吧!
首先,準備相應(yīng)的炸雞柳腌制食材,比如雞胸肉、雞柳腌料、食用鹽、淀粉、孜然粉、辣椒面等。然后,將雞胸肉放入盆中,用清水清洗干凈,用刀將其切成10cm左右的條狀。為了提高/增加雞柳有嚼勁和韌性,小編建議大家在切雞柳時,可按照肉的紋路來切。
緊接著,腌制雞柳。準備一個空碗,在碗中倒入一些腌料、食用鹽、水,攪拌均勻之后,再放入雞柳和一定量的淀粉,用器具攪拌均勻,再用保鮮袋密封,放入冰箱,冷凍幾小時。
下面的一個步驟就是給雞柳裹粉。將腌制好的雞柳倒入一個更大的器皿之中,再倒入淀粉,用筷子或其他工具進行快速攪拌,抖動幾個來回,再倒入篩框中篩一下,就可以放入油鍋中炸了。
無骨雞柳5元一份收銀
據(jù)了解,現(xiàn)在,地攤上賣的無骨雞柳大約是5元一份,其制作成本(包含雞柳、腌料、人工費、水電費等)比較少,大約在2-3元左右。每賣出一份炸雞柳,創(chuàng)業(yè)者就可以至少賺2元。如果,一天賣個200份的話,日實現(xiàn)目標差不多能達到四五百元??梢?,無骨雞柳收銀之巨大。
好了,關(guān)于地攤無骨雞柳腌料自有工藝及無骨雞柳5元一份收銀多少,今天,小編就介紹到這了。無骨雞柳,好吃不貴,營養(yǎng)美味,備受年輕人的喜愛。而對于創(chuàng)業(yè)者來說,炸無骨雞柳,選址靈活,經(jīng)營輕松,本小利大,值得選擇。如果,你也想投身小吃行業(yè)的話,做無骨雞柳生意,便是一個理想的選擇。