加盟鹽焗雞收銀分析
貌似說到廣東便會讓人不由自主的想到粵菜系中的客家菜,其中為傳統(tǒng)頗有特色的一道菜便是鹽焗雞了,其咸香爽嫩的口感更是令人回味無窮。據(jù)說鹽焗雞還有涼血潤燥,溫脾暖胃的結(jié)果,可謂是老少皆宜的一道美食。喜愛的食客多了,加盟鹽焗雞的人自然就會絡繹不絕。
貌似說到廣東便會讓人不由自主的想到粵菜系中的客家菜,其中為傳統(tǒng)頗有特色的一道菜便是鹽焗雞了,其咸香爽嫩的口感更是令人回味無窮。據(jù)說鹽焗雞還有涼血潤燥,溫脾暖胃的結(jié)果,可謂是老少皆宜的一道美食。喜愛的食客多了,加盟鹽焗雞的人自然就會絡繹不絕。今天便來了解一下“加盟鹽焗雞收銀分析”!
想了解“加盟鹽焗雞收銀分析”,自然要先分析一下加盟成本。一般來說加盟鹽焗雞品牌加盟費在1萬元—10萬元左右,提高/增加金需要視品牌而定。店鋪面積僅需15平方米以上即可,選址適當,每個月房租需要500優(yōu)惠左右;裝修可以簡單,但是一定要干凈衛(wèi)生,讓人看著舒適,裝修費用較少需要600優(yōu)惠左右;處理生雞,加工成品的若干工具總費用需要300優(yōu)惠左右;除去所需的流動資金2萬元,以及其他手續(xù)的辦理仍需準備1萬元左右。開店初期總加盟大致在14萬元左右。
加盟鹽焗雞收銀分析,開店后鹽焗雞銷售,一只雞在去毛及內(nèi)臟后按2斤左右計算,正常的草雞進價每斤7-12元左右,每只配料費用2元,則一只雞的成本在2優(yōu)惠左右。在做成鹽焗雞后重1.5斤,每斤售價25元-35元一斤,按平均3優(yōu)惠/斤,一只鹽焗雞可買45元,再扣除成本,美之雞的收銀為25元。若是保守估算,以25元/斤計算,收銀也在17.5元。銷售量按照保守的估計,包括節(jié)假日的平均銷售為每天店售30只,外賣20只,共計50只。那么每日收銀17.5×50=875元,每個月就是2625優(yōu)惠,一年下來就能夠賺到31500優(yōu)惠,另外扣除員工工資,店租,水電,稅收,一年純收銀不低于18萬元。
還有其他的菜品像鹽焗鳳爪、鹽焗雞腎、鹽焗雞翅等食材的制品實現(xiàn)目標,收銀驚人。若是想擴大鹽焗雞的收銀空間,可以適當?shù)脑黾右恍┘用速Y金用于擴大店面以及鹽焗雞品牌在當?shù)氐耐茝V宣傳,當所鹽焗雞的名氣大了,嘗過滋味的人自然還會再來購買,回頭客多了,鹽焗雞的收銀自然跟著擴大。當資金足夠充足時,生意收銀可觀時,不妨再開一家分店,爭取達到加盟鹽焗雞的收銀峰頂。
以上關(guān)于鹽焗雞的前景、數(shù)據(jù)及行情的分析,對于了“加盟鹽焗雞收銀分析”可以說算是透徹的分析。若是仍有疑問的朋友,不妨留言詳細咨詢。