重慶火鍋連鎖店加盟，需了解顧客來(lái)源

走在每一個(gè)城市的大街小巷，隨處都可以看見(jiàn)重慶火鍋店身影，重慶火鍋無(wú)疑成為生活中不可缺少的美食。對(duì)于開(kāi)一家重慶老火鍋加盟店的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，想火鍋店生意不錯(cuò)，必先了解顧客為什么會(huì)選擇您？為此，（重慶）十大火鍋品牌—山城小龍女火鍋針對(duì)此問(wèn)題，總結(jié)以下四點(diǎn)，希望對(duì)各位火鍋店經(jīng)營(yíng)者有所幫助！

一、來(lái)源美食App

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分消費(fèi)者獲取火鍋店信息的途徑，通常利用美食APP來(lái)獲取，占65.9%；其次是美食網(wǎng)站，占51.4%；第三是微信，占49.3%。如果你的火鍋店在美食APP上有較高的口碑、人氣，那會(huì)為你的火鍋加盟店帶來(lái)更多流量。

二、打折優(yōu)惠、營(yíng)銷活動(dòng)及特色主題

火鍋店一般做團(tuán)購(gòu)、打折之類的優(yōu)惠活動(dòng)，對(duì)于顧客選擇就餐影響程度較高，許多食客會(huì)因?yàn)榛疱伒陜?yōu)惠活動(dòng)而進(jìn)店消費(fèi)，可見(jiàn)餐廳的營(yíng)銷活動(dòng)，仍然是吸引顧客到店消費(fèi)的主要因素。

三、火鍋味道

眾所周知，餐飲行業(yè)，味道是根本！一個(gè)火鍋店沒(méi)有味道做為基礎(chǔ)，不管你的店面有多好，也無(wú)法吸引到食客。山城小龍女火鍋始創(chuàng)于1986年，原名“山城火鍋”，后因女承父業(yè)經(jīng)營(yíng)至2009年更名“山城小龍女火鍋”，并結(jié)合現(xiàn)代人尋求健康飲食的特點(diǎn)，打造出以“時(shí)尚、健康、美味”為主題傳統(tǒng)老火鍋，為顧客帶來(lái)更好的美食體驗(yàn)！

四、裝修環(huán)境

在如今這個(gè)高品質(zhì)生活時(shí)代，大部分消費(fèi)者都是視覺(jué)動(dòng)物，在選擇一家火鍋店就餐時(shí)，不僅追求火鍋味道正宗、個(gè)性化產(chǎn)品，對(duì)用餐環(huán)境也十分講究。因此，重慶火鍋加盟店在裝修設(shè)計(jì)時(shí)，一定要以“氛圍營(yíng)造”為重點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐赜蝻L(fēng)情去打造，成為吸引顧客的亮點(diǎn)！

以上就是山城小龍女火鍋為你總結(jié)的顧客到店主要因素，要知道火鍋店路上險(xiǎn)阻重重，少走幾道彎路，就多幾分攀升先機(jī)。了解更多詳情，可持續(xù)關(guān)注：山城小龍女火鍋,我們將定期為你分享更多運(yùn)營(yíng)干貨！