重慶火鍋連鎖店加盟,需了解顧客來(lái)源
走在每一個(gè)城市的大街小巷,隨處都可以看見(jiàn)重慶火鍋店身影,重慶火鍋無(wú)疑成為生活中不可缺少的美食。
走在每一個(gè)城市的大街小巷,隨處都可以看見(jiàn)重慶火鍋店身影,重慶火鍋無(wú)疑成為生活中不可缺少的美食。對(duì)于開(kāi)一家重慶老火鍋加盟店的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),想火鍋店生意不錯(cuò),必先了解顧客為什么會(huì)選擇您?為此,(重慶)十大火鍋品牌—山城小龍女火鍋針對(duì)此問(wèn)題,總結(jié)以下四點(diǎn),希望對(duì)各位火鍋店經(jīng)營(yíng)者有所幫助!
一、來(lái)源美食App
調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分消費(fèi)者獲取火鍋店信息的途徑,通常利用美食APP來(lái)獲取,占65.9%;其次是美食網(wǎng)站,占51.4%;第三是微信,占49.3%。如果你的火鍋店在美食APP上有較高的口碑、人氣,那會(huì)為你的火鍋加盟店帶來(lái)更多流量。
二、打折優(yōu)惠、營(yíng)銷活動(dòng)及特色主題
火鍋店一般做團(tuán)購(gòu)、打折之類的優(yōu)惠活動(dòng),對(duì)于顧客選擇就餐影響程度較高,許多食客會(huì)因?yàn)榛疱伒陜?yōu)惠活動(dòng)而進(jìn)店消費(fèi),可見(jiàn)餐廳的營(yíng)銷活動(dòng),仍然是吸引顧客到店消費(fèi)的主要因素。
三、火鍋味道
眾所周知,餐飲行業(yè),味道是根本!一個(gè)火鍋店沒(méi)有味道做為基礎(chǔ),不管你的店面有多好,也無(wú)法吸引到食客。山城小龍女火鍋始創(chuàng)于1986年,原名“山城火鍋”,后因女承父業(yè)經(jīng)營(yíng)至2009年更名“山城小龍女火鍋”,并結(jié)合現(xiàn)代人尋求健康飲食的特點(diǎn),打造出以“時(shí)尚、健康、美味”為主題傳統(tǒng)老火鍋,為顧客帶來(lái)更好的美食體驗(yàn)!
四、裝修環(huán)境
在如今這個(gè)高品質(zhì)生活時(shí)代,大部分消費(fèi)者都是視覺(jué)動(dòng)物,在選擇一家火鍋店就餐時(shí),不僅追求火鍋味道正宗、個(gè)性化產(chǎn)品,對(duì)用餐環(huán)境也十分講究。因此,重慶火鍋加盟店在裝修設(shè)計(jì)時(shí),一定要以“氛圍營(yíng)造”為重點(diǎn),結(jié)合當(dāng)?shù)氐赜蝻L(fēng)情去打造,成為吸引顧客的亮點(diǎn)!
以上就是山城小龍女火鍋為你總結(jié)的顧客到店主要因素,要知道火鍋店路上險(xiǎn)阻重重,少走幾道彎路,就多幾分攀升先機(jī)。了解更多詳情,可持續(xù)關(guān)注:山城小龍女火鍋,我們將定期為你分享更多運(yùn)營(yíng)干貨!