放棄百度高薪,加盟百瑞蓮

2014-10-09 13:32:01 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:802次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

一個(gè)放棄百度高薪的白領(lǐng)麗人,一個(gè)為夢想不斷努力的江蘇姑娘,也是一個(gè)果敢向前的七點(diǎn)自造加盟商。

  • 品牌名稱:百瑞蓮
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 面包蛋糕店
  • 門店數(shù)量:300家
  • 投資金額:5~10萬

??? 一個(gè)放棄百度高薪的白領(lǐng)麗人,一個(gè)為夢想不斷努力的江蘇姑娘,也是一個(gè)果敢向前的七點(diǎn)自造加盟商。

??? 人生并非都是選擇題,而是應(yīng)用題,要我們一點(diǎn)一滴的論證,取舍的過程,即便是做錯(cuò)了也沒關(guān)系。相信夢想,并堅(jiān)持。

??? 初見她,外表看上去是個(gè)溫文爾雅,內(nèi)斂的姑娘,但后來慢慢聊起來的時(shí)候,其實(shí)她是個(gè)內(nèi)心很有想法的人,用她的話來說,她是個(gè)慢熱型的人。她是來自江蘇的小梁,一個(gè)88年出生的姑娘。

??? 剛開始,筆者并不想直接從她為什么要放棄高薪職位選擇創(chuàng)業(yè)的話題開展訪談,而是從她的夢想出發(fā),因?yàn)樵跊]有切入主題之前,就可以感受到她是個(gè)特別有主見的人。于是,閑聊之際我問她曾經(jīng)有什么夢想或者愿望,沒想到這個(gè)輕松的話題便成了今天我們談話的一個(gè)優(yōu)佳開始。

??? 她畢業(yè)于北京交通大學(xué),讀的是軟件工程專業(yè),上大學(xué)時(shí)候的夢想就是能擁有一個(gè)自己的蛋糕店,夢想一直扎根在心底,陪伴著她大學(xué)四年。本科畢業(yè)后投入于工作,先北京,后轉(zhuǎn)戰(zhàn)上海。或許很多人認(rèn)為,她既然那么有夢想,為什么畢業(yè)后不馬上去實(shí)現(xiàn)她的夢想?其實(shí)是因?yàn)樗胍约旱呐Γベ嵢∷膬?yōu)先筆創(chuàng)業(yè)資金,于是工作了三年,在今年二月份辭去百度高等技術(shù)員的高薪工作,開始專注到自己的夢想中。

??? 小小的身軀,潛藏著巨大的能量。在筆者看來,她是個(gè)特別敢勇往直前的人,她在今年年初給自己設(shè)定了一個(gè)計(jì)劃,而且是一定要實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃——年底一定要把這家蛋糕店開起來。眼神里那種堅(jiān)定的信念給筆者留下深刻的感觸。

??? 計(jì)劃的力量推動(dòng)著她開始張羅這一切,她開始考察蛋糕店,輾轉(zhuǎn)忙碌于上海這座城市,因?yàn)閴粝?,自己還去報(bào)了創(chuàng)業(yè)班,只為創(chuàng)業(yè)的路程能夠平坦些。一開始想開一家普通的門市店,然后在里面隔一間作為自己的工作室,利用自己所學(xué)專業(yè),在網(wǎng)絡(luò)上做訂單。后來,各方面的考察,選擇一開始專注于一件事會(huì)有更好的結(jié)果。

??? 在各個(gè)方面的對(duì)比之下,她選擇了一家叫百瑞蓮DIY烘焙全國連鎖的品牌,當(dāng)筆者問她為什么在那么多品牌之中會(huì)選擇這家,她告訴我們,她是在網(wǎng)上看到這個(gè)加盟品牌的。她認(rèn)為百瑞蓮的整體品牌規(guī)劃很完善,也網(wǎng)絡(luò)了解到全國已經(jīng)有近300家的加盟店了,這些加盟店都有各自的特點(diǎn),營銷策略豐富多彩,網(wǎng)絡(luò)口碑也是高于其他目前市面上的其他牌子。于是就開始咨詢,和總部工作人員的溝通和加盟之前的項(xiàng)目分析,更多的幫助了她分析對(duì)今后該店的經(jīng)營策略,以及百瑞蓮總部將提供強(qiáng)大的后勤團(tuán)隊(duì)為她后續(xù)工作創(chuàng)造不操心的條件,為此,她更進(jìn)一步確定百瑞蓮這個(gè)巧克力蛋糕品牌。

??? 為了把握住時(shí)機(jī),不讓夢想再推遲到來,她毅然決然的來到百瑞蓮長沙總部。筆者去訪問她的時(shí)候,她已經(jīng)全身心的在投入到DIY西點(diǎn)的培訓(xùn)中幾天了,筆者問她對(duì)這家DIY蛋糕店初次的印象是什么,她從容的告訴我們:這家店的營業(yè)模式很新穎,看到總店的內(nèi)部環(huán)境也很溫馨,重要的是每個(gè)人都可以自己動(dòng)手做蛋糕,而且可以DIY自己想要的蛋糕造型,給人特別不一樣的感覺。

??? 女性創(chuàng)業(yè)不是件簡單的事情,相對(duì)來說會(huì)比較艱辛,對(duì)于小梁來說,同樣也是。她說她是個(gè)思想偏保守的人,放棄高薪工作,選擇去實(shí)現(xiàn)自己的夢想,心情也很復(fù)雜,也會(huì)擔(dān)心自己會(huì)創(chuàng)業(yè)失敗。自己的工作跟現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)的差距很大,以前只要坐在辦公室研發(fā)軟件,而之后要面對(duì)那么多來店里做蛋糕的人,對(duì)于她的性格來說,是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),她也有畏懼過這件事,但因?yàn)樽约赫娴氖呛芟矚g烘焙,這是她的多年計(jì)劃之中的夢想,所以即便是再大的挑戰(zhàn)也要義無反顧的向前!

??? 在訪談快要告一段落的時(shí)候,她說到一句話讓筆者印象深刻:“偶爾逼自己一把,真的會(huì)有不同的結(jié)局”。確實(shí)是這樣,有的時(shí)候人要狠狠的逼自己一把,把所有的退路都去掉,去做自己真正想做的事情,人生沒有一次轟轟烈烈的追夢經(jīng)歷,豈不是枉然這一生漫長的歲月?

??? 人的堅(jiān)持,很多時(shí)候并不是相信未來有多美好,而是不想錯(cuò)過夢想的萌芽,因?yàn)閴粝胍坏┎蝗?jiān)持,不去實(shí)現(xiàn),慢慢的會(huì)在心底越磨越淺,丟失了自己。所以,有夢,請堅(jiān)持,并盡自己大的潛能去實(shí)現(xiàn)!

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