開蘋果花園面包收銀如何

　　烘焙的食品是現(xiàn)代社會(huì)很受大眾歡迎的一種美食，尤其是之前一直流行的肉松小貝、蛋黃酥等，基本上每家烘焙店都會(huì)有。但不同烘焙店，做出來的味道肯定是不同的，也分三六九等。這其中，上海老牌字號(hào)蘋果花園面包的產(chǎn)品深得人心，也因此成為很多人加盟加盟的目標(biāo)。那么開蘋果花園面包收銀如何呢？

　　蘋果花園面包是上海地區(qū)一家發(fā)展時(shí)間較長的烘焙專營店，相傳起源于阿拉伯蘋果花園面包品牌。在上海發(fā)展的三十多年以來，蘋果花園面包已經(jīng)發(fā)展出了本土的特色，產(chǎn)品除了有西點(diǎn)系列的慕斯、蛋糕、吐司面包等，還有國內(nèi)傳統(tǒng)的月餅、蛋卷、蛋黃酥等。

　　目前，蘋果花園面包已在上海開了近百家連鎖門店，有著自己的獨(dú)立工廠。為了提高/增加產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌的口碑，蘋果花園面包嚴(yán)選進(jìn)口面粉、牛奶和香醇奶酪，并以平民化的價(jià)格提供給廣大消費(fèi)者，讓人們從味覺到心靈都感受到滿足。

　　開蘋果花園面包收銀如何？

　　首先，蘋果花園面包店的加盟并不是很大，因?yàn)榈昝娴拿娣e和地段要求都不高，較低30平米就可開店，相應(yīng)的，店面也不需要雇傭太多的店員，1到2個(gè)人幫助制作、銷售就可以了。所以，開蘋果花園面包前期加盟較低為15萬。

　　蘋果花園面包的產(chǎn)品以零售為主，按斤算錢。一般曲奇、蛋卷等產(chǎn)品的價(jià)格在每斤15元左右，蛋黃酥、鳳梨酥等產(chǎn)品價(jià)格偏高，會(huì)在每斤4優(yōu)惠左右，所以我們可以計(jì)算蘋果花園面包的人均消費(fèi)在25元左右。

　　一般來說，一家蘋果花園面包的日客流量至少為80人，那么日營業(yè)額就是200優(yōu)惠，月營業(yè)額就是6萬元。蘋果花園面包的經(jīng)營率在75%左右，因此門店的月毛收銀在4.5萬元。月毛收銀減去每月300優(yōu)惠的房租，1到2個(gè)員工每人每月300優(yōu)惠的工資，每月200優(yōu)惠的水電雜費(fèi)和加盟成本平均的費(fèi)用，后來可算出月凈收銀在3萬元左右，那么年凈收銀就是36萬元。由此可見，開蘋果花園面包收銀是較大的。

　　開蘋果花園面包收銀如何，小編就給大家分析到這里了?，F(xiàn)在有很多面包店因?yàn)榻?jīng)營不善而關(guān)門，但蘋果花園面包多年來卻一直屹立在市場上，說明其優(yōu)勢(shì)所在，所以加盟商盡管合格加盟其中即可。