重慶當(dāng)?shù)厝顺缘幕疱伒?,這道美食暖你一冬
冬季必不可少的美食:火鍋,不可缺少的是羊肉!那你知道哪里的羊肉好吃嗎?有句話說:“羊肉看內(nèi)蒙,內(nèi)蒙羊肉看錫盟?!?/p>
冬季必不可少的美食:火鍋,不可缺少的是羊肉!那你知道哪里的羊肉好吃嗎?有句話說:“羊肉看內(nèi)蒙,內(nèi)蒙羊肉看錫盟?!睒O富盛名的羊肉在內(nèi)蒙古的錫林格勒大草原,這里就是重慶本地人吃的火鍋店—山城小龍女火鍋直供羊肉產(chǎn)地!
每年的8月份,重慶本地人吃的火鍋店—山城小龍女火鍋采購部門都會(huì)驅(qū)車深入到錫林郭勒大草原進(jìn)行采購,這里素有“天堂草原”之美稱,生長(zhǎng)在這里的羔羊喝著的泉水,吃著好的牧草,提供更好活動(dòng)空間,還有到處可見的芍藥、黃芩、防風(fēng)、知母、甘草等中草藥,使得其肉質(zhì)和其他草原肉質(zhì)有明顯不同,口感細(xì)膩,味道鮮美,還常被蒙醫(yī)用來做藥引。
我們采購的錫盟羔羊肉全是180天以內(nèi)的小羔羊,因?yàn)樾「嵫驔]有膻味,且肉質(zhì)鮮美。為了提高/增加每一卷、每一盤、每一片都是十分鮮美的,我們從源頭養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程,層層把關(guān),精挑細(xì)選,才能到達(dá)您的餐桌,確保讓您吃到的每一口羔羊肉都是合格和安全。
重慶山城小龍女火鍋秉承“匠心用好料,還原老味道”經(jīng)營(yíng)理念,重慶山城小龍女火鍋團(tuán)隊(duì)不惜行程數(shù)萬公里,遍布大江南北反復(fù)取樣對(duì)比測(cè)評(píng)結(jié)果,也是重慶本地人吃的火鍋店——山城小龍女火鍋團(tuán)隊(duì)所尋找的美味。
它在湯里徘徊,冒著熱氣的等待,飽吸湯汁,等待咀嚼時(shí)的鮮嫩,宣告對(duì)你唇齒的霸占。為了你的喜歡,為了對(duì)真本的追求,山城小龍女火鍋錫盟羔羊肉等您!
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