重慶渝州路譚魚頭火鍋店歇業(yè),原因是太有檔次!

2013-12-17 11:42:08 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:1171次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

重慶渝州路譚魚頭火鍋店為何連連歇業(yè)呢?年關(guān)臨近,一般都是火鍋店的旺季,然而位于渝州路聯(lián)通大廈二樓的成都知名

  • 品牌名稱:譚魚頭火鍋
  • 所屬行業(yè): 火鍋 > 特色火鍋
  • 門店數(shù)量:1家
  • 投資金額:1萬以下

  重慶渝州路譚魚頭火鍋店為何連連歇業(yè)呢?年關(guān)臨近,一般都是火鍋店的旺季,然而位于渝州路聯(lián)通大廈二樓的成都知名火鍋譚魚頭卻大門緊閉。昨日,記者看到,渝州路譚魚頭的大門被鐵鏈鎖著,透過玻璃門看到,大廳的地板和桌面上已經(jīng)鋪上了厚厚的灰塵。這是譚魚頭在重慶單獨一家直營店,也是其進(jìn)入重慶市場5年來的第二次關(guān)張,據(jù)上次開張僅1年零4個月。

  這么有檔次,有幾個人去吃嘛。譚魚頭后門一家小餐館的老板告訴記者,早在今年國慶節(jié)前夕,譚魚頭就悄然歇業(yè),算來已經(jīng)有兩個多月了。生意好哪個會在這個時候關(guān)門嘛。這位老板告訴記者,去年8月譚魚頭再度開張,奇怪的是,周邊火鍋店、筍子雞每晚客人爆滿,但是譚魚頭的生意卻一直很冷清。

  據(jù)記者了解,譚魚頭為了聚人氣,把人均消費從7優(yōu)惠降到了5優(yōu)惠,還送代金券、推低價套餐等,沒辦法,再怎么促銷生意還是不好。一位曾在譚魚頭工作的人士告訴記者,譚魚頭在重慶的店定價是全國較低的,一份全國定價48元的菜,在重慶也只賣38元,消費者還是不買賬。

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