開咖啡屋或者珍珠奶店需要那些流程

　　珍珠奶茶的制作非常簡單,就像做雞尾酒一樣,珍珠茶除了珍珠奶茶,還有櫻桃紅茶、薄荷綠茶、百香紅茶及草莓奶茶等20多種茶.喜歡喝冰凍珍珠奶茶的人,大概更喜歡的是用那根特別粗的吸管吸珍珠的感覺吧!再加上紅茶的含蓄,牛奶的單純,珍珠的韌勁十足,巧妙地結合在了一起,難怪吸引那么多年輕人像著了魔一樣前來品茶.常喝珍珠奶茶對高血壓、心臟病、睡眠不足、精神不佳者均有好處.

　　珍珠茶在銷售旺季時其日售奶茶可達2000杯,生意很好每天可以實現(xiàn)目標4000余元.

　　加盟分析:

　　珍珠茶店要求的門面不大,一般在比較繁華的地方租一塊10-15平米門面就可以了,月租金在200優(yōu)惠左右,珍珠茶的原料比較簡單,是往茶里加牛奶和一些 "珍珠",一杯奶茶的成本只有1元左右,而市場售價一般在3-5元,收銀相當可觀,而開辦專賣店所需的設備也很簡單,就只需一臺冰柜,一臺封口機即可.

　　營銷指南:

　　1、珍珠茶顏色和口味是很講究的,可以給它取一些極富詩意的名子,如夏日情懷、金枝玉葉、初戀滋味、忘情水等,讓喝茶人極有口感之余,也體驗到心理上享受.

　　2、價錢要注意大眾化,一杯飲料的價格介于2-3元合適,加珍珠多收5角錢,適合大眾的消費.

　　3、也可直接生產包裝后,針對超市,商場銷售.

　　主營產品一覽表:

　　珍珠奶茶類: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁,雪泡,木瓜,檸檬,花生,杏仁,菠蘿,藍梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青蘋果,百香,紅豆沙,椰香,葡萄奶茶等.

　　冷熱飲:夢幻果蔬飲、彌猴桃果汁、菠蘿蘋果汁、菠蘿汁、火龍果汁、柳橙汁、哈密瓜牛奶、哈密瓜檸檬汁、胡蘿卜柳橙汁、柳橙黃瓜汁、金針菠菜汁、胡蘿卜蔬果汁、獼猴桃柳橙汁、木瓜萵苣汁、彩虹飲料、果汁、冰治、雪泡、牛奶、速溶咖啡、冰淇淋可樂、泡沫紅茶、奶昔、石榴紅茶、檸檬綠茶、胚芽紅茶、銀河冰點、翡翠綠珍珠、香茶、芋頭沙奶茶、巧克力奶茶、銀色馬車、茉莉蜜茶、泡沫紅茶、花生奶茶、蜜桃香茶、芝麻奶茶、綠豆沙奶茶、貴夫人香茶、綠仙子、馨香醉茶、玫瑰珍珠奶茶、咖啡奶茶、紅豆沙奶茶、珍珠綠茶、紫羅蘭香茶等.

　　冰點:水果沙拉刨冰、仙草椰果冰沙、酸梅沙冰、紅豆椰果冰沙、芋頭冰沙、薄荷冰沙、鳳梨冰沙、洛神花蜜冰沙、紅豆布丁冰沙、木瓜冰沙、翠綠冰沙、紅豆花生冰沙、水蜜桃冰沙、金橘冰沙、草莓冰沙、玫瑰果凍沙、藍莓牛奶冰、哈密瓜冰沙、巧克力冰沙、咖啡冰沙、八寶雪冰沙、綠豆珍珠冰沙、桂圓冰沙、

　　冰淇淋*雪泥類:原味、花卉 冰淇淋、碳酸 冰淇淋、果蔬、花生堅果類 冰淇淋、硬質花色 冰淇淋、哈密瓜雪泥、奇異果雪泥等.

　　西式快餐*休閑美食:炸雞翅、雞腿,炸薯條,熱狗,牛奶玉米棒,勁爆雞米花,水果派,三明治,漢堡包,田園脆雞漢堡,香辣雞腿堡,雙層脆雞漢堡,牛肉漢堡,炸雞排,香炸雞柳,麥香蔥圈,日式蛋卷,營養(yǎng)松餅,墨西哥雞肉卷等.

　　水果蔬菜沙拉:水果沙拉,青翠沙拉,水果什錦沙拉,雞絲沙拉等.

　　另有韓國鐵板燒、花式炒飯、比薩餅、特調果汁、保健養(yǎng)顏果茶系列、果凍、布丁、營養(yǎng)水果撈等系列產品.