本香冷鮮肉隸屬于本香農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)百?gòu)?qiáng)不錯(cuò)企業(yè)，公司以“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、服務(wù)三農(nóng)、健康為民”為宗旨，“飼料生產(chǎn)、種豬繁育、商品豬養(yǎng)殖、生豬屠宰及豬肉深加工、冷鏈配送、線上線下連鎖專賣”六大環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了“從源頭到終端”完整的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈。在實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)化的同時(shí)，不斷深化“豬肉體系建設(shè)”，始終為市場(chǎng)提供真正健康的豬肉產(chǎn)品，打造生豬產(chǎn)業(yè)化企業(yè)典范。
本香冷鮮肉自成立以來(lái)，先后被評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)百?gòu)?qiáng)不錯(cuò)企業(yè)”、“標(biāo)準(zhǔn)化示范單位”、“重合同守信用單位”、“產(chǎn)品質(zhì)量信得過單位”、“金融誠(chéng)信企業(yè)”、“帶動(dòng)農(nóng)民增收先進(jìn)單位”、“產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)科研基地”、“光彩事業(yè)先進(jìn)單位”等。企業(yè)基地被認(rèn)定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”，冷鮮豬肉產(chǎn)品被認(rèn)定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”、“陜西省產(chǎn)品”、“國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)”。企業(yè)也是生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系楊凌綜合試驗(yàn)站的依托單位。
本香冷鮮肉在養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，企業(yè)推行“防重于治”的基本理念，即好的環(huán)境、好的設(shè)備來(lái)養(yǎng)殖健康的生豬。企業(yè)自主研究并開發(fā)設(shè)計(jì)了適應(yīng)北方不同地區(qū)特點(diǎn)的大跨度、全封閉式空氣過濾、墻體隔熱保溫、水簾降溫、負(fù)壓通風(fēng)模式的自動(dòng)化豬舍，豬舍條件不僅可以很好滿足豬生長(zhǎng)所需溫度、濕度，更為重要的是這樣的豬舍避免了豬感染的機(jī)會(huì)。公司擁有PIC曾祖代母豬場(chǎng)1個(gè)，父母代豬場(chǎng)（含在建）5個(gè)，核心公豬站1個(gè)，育肥基地3個(gè)。全部投產(chǎn)后基礎(chǔ)母豬存欄近3萬(wàn)頭，年出欄商品豬可達(dá)80萬(wàn)頭，目前，基礎(chǔ)母豬存欄1.8萬(wàn)頭。
本香冷鮮肉擁有年屠宰能力50萬(wàn)頭的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和HACCP體系雙認(rèn)證。生豬屠宰采用“三點(diǎn)式高頻低壓電擊暈”、“燃?xì)饬敲?、冷鮮肉精細(xì)分割流水線、低溫?zé)o菌小包裝等先進(jìn)工藝流程，嚴(yán)格的宰前、宰后多道檢驗(yàn)檢疫，提高/增加了本豬肉產(chǎn)品都是、營(yíng)養(yǎng)的“高端冷鮮肉”。
本香集團(tuán)擁有獨(dú)立的品牌銷售網(wǎng)絡(luò)、健全的冷鏈配送體系，在陜西、北京、重慶、甘肅等地開設(shè)有直營(yíng)店、加盟店、KA商超銷售專柜和高端餐飲大客戶等，本香高端冷鮮肉產(chǎn)品深受消費(fèi)者青睞。
