木æ‘屋是日本人喜愛(à i)的傳統(tÇ’ng)食物之一,日本人常說(shuÅ)“有éšçš„地方就有壽å¸â€ï¼Œé€™ç¨®é£Ÿç‰©æ“š(jù)說(shuÅ)來(lái)æºäºŽäºžç†±å¸¶åœ°å€(qÅ«),那兒的人發(fÄ)ç¾(xià n),如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的éšè†›å…§(nèi),ç©åœ¨å£‡ä¸åŸ‹å…¥åœ°ä¸‹ï¼Œä¾¿å¯é•·(zhÇŽng)期ä¿å˜ï¼Œè€Œä¸”食物還會(huì)由于發(fÄ)酵而產(chÇŽn)生一種微酸的鮮味,這也就是壽å¸çš„原型。
  ç¾(xià n)在日本的壽å¸ï¼Œä¸»è¦æ˜¯ç”±å°ˆé–€çš„壽å¸åº—制作并出售。木æ‘屋店ä¸èº«è‘—白色工作æœçš„廚師,會(huì)æ ¹æ“š(jù)顧客的è¦æ±‚,將去了皮的鮮éšåˆ‡æˆç‰‡å’Œå…¶å®ƒå¥½æ料碼在ç‰å¯¬çš„米飯塊上,由于å„é¡žéšè¦çš„生肉é¡è‰²ä¸åŒï¼Œå£½å¸ä¹Ÿæ˜¯äº”é¡å…色,å分好看。 å¦å¤–,日本家åºä¹Ÿæœƒ(huì)åœ¨ç‰¹æ®Šçš„å ´(chÇŽng)åˆï¼Œè‡ªåˆ¶å£½å¸æ¬¾å¾…宴客,但作法大都比較簡(jiÇŽn)單,并å¯åœ¨å·ç±³é£¯çš„åŒæ™‚(shÃ)åŠ å…¥çƒ¤ç´«èœæˆ–雞蛋片,咸èœä¹‹é¡žã€‚
  木æ‘屋為客人準(zhÇ”n)備的食å“有200余種,分為壽å¸ã€å‰èœã€åˆºèº«ã€ç‡’炸ã€é¢ã€é£¯ã€é…’æ°´ç‰ä¸ƒå¤§ç¨®é¡žã€‚所有出å“采用日本傳統(tÇ’ng)çš„å·¥è—制作,完整的ä¿ç•™äº†é£Ÿç‰©çš„營(yÃng)養(yÇŽng)æˆä»½ï¼Œå…·æœ‰å‘³é“鮮美ã€æ¸…æ·¡ä¸è†©çš„特色。
  木æ‘屋以大眾化的價(jià )æ ¼ï¼Œå°‡é€™äº›å…·æœ‰æ—¥æœ¬é¢¨(fÄ“ng)味的美食推薦給大家,讓消費(fèi)者多一種é¸æ“‡ã€‚木æ‘屋å“牌在社會(huì)ä¸å·²å…·æœ‰äº†è¼ƒé«˜çš„知å度,得到了廣大消費(fèi)者的èª(rèn)åŒã€‚木æ‘屋公å¸å°‡ç¹¼çºŒ(xù)努力,ä¸æ–·å‰µ(chuà ng)立木æ‘屋å“ç‰Œï¼›éš¨è‘—ç¶ è‰²ç’°(huán)ä¿é£Ÿå“深入人心,以åŠå»£å¤§æ¶ˆè²»(fèi)者å°(duì)木æ‘屋å“ç‰Œçš„æ›´åŠ èª(rèn)åŒï¼Œæœ¨æ‘屋飲食有é™å…¬å¸å·²å»ºç«‹äº†å‘國(guó)å…§(nèi)æ¢ä»¶æˆç†Ÿçš„其它消費(fèi)城市擴(kuò)張的é (yuÇŽn)景è¦(guÄ«)劃。