關(guān)于“老鼠愛大米咖啡餐吧”很多種說法，曾經(jīng)有報道說楊承剛想開家餐廳，和該商標(biāo)注冊人阿倫（酒吧連鎖大王）商量，被要價7000萬，而實際上根本不存在此事，阿倫還專門在成都商報寫了一篇文章《我沒找楊承剛要7000萬》，關(guān)于商標(biāo)之爭阿倫認(rèn)為他應(yīng)該是幫助楊承剛將歌曲改名的其中一人，《老鼠愛大米》因此賺入了數(shù)億元，咋一聽老鼠愛大米很俗氣，但它代表的恰恰是一種質(zhì)樸的愛情。
我們的店招于是專門聘請法國設(shè)計師設(shè)計將俗文化變?yōu)檠盼幕?。?yōu)先，“老鼠愛大米”在設(shè)計上使用一種缺憾美的表達(dá)模式，正所謂“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全！”斷臂維納斯之美，它是具有震撼力的美！能讓人過目不忘。第二，“CAFE”這個詞的引用上，該詞匯來源于法國，傳統(tǒng)意義為簡餐和咖啡，我們在這個意義上進(jìn)行了升華，注重的不是簡單的引進(jìn)裝修的格局，而是引進(jìn)一種生活方式，如法國巴黎香榭麗舍大道的咖啡館，站著喝咖啡和坐著喝咖啡價格是不同的，那么我們的咖啡館坐在小型吧臺（或戶外）和站著喝咖啡與坐著喝咖啡所用的器具及感受也是完全不同的。
我們在文化上追求創(chuàng)立的主題和與傳統(tǒng)咖啡館的不同，加了同心墻、許愿泉、牽緣咖啡等各具特色和文化特質(zhì)！第三，我們的LOGO、燈箱、徽記等看似簡單，兩只卡通老鼠非常可愛，但有更深層次的含義，你可以看到它的基礎(chǔ)構(gòu)架就是一個博彩用的籌碼，預(yù)示著您到“老鼠愛大米”的機(jī)會越多，你在人生的道路上和愛情的運程上籌碼就越多，你的運氣當(dāng)然就更好，代表一種玄機(jī)！另一方面預(yù)示著“人生如戲，戲如人生！”
老鼠愛大米代表的是一種質(zhì)樸的愛情！而很多人認(rèn)為婚姻和愛情就如一場棋局，贏了則一生的幸福，輸了則一生的痛苦，而來老鼠愛大米則恰恰可以幫助你在一些關(guān)鍵的時刻把握住這當(dāng)中的種種玄機(jī)，增加你的運氣。第四，如果戀愛中，帶他（她）來老鼠愛大米好了，“我愛你！”就可以做很好的表達(dá)。
老鼠愛大米正是一種代表新銳時尚文化與西式咖啡餐飲文化很好結(jié)合的經(jīng)營思路，它將會越來越散發(fā)出獨特的光彩。“喝出愛情的味道！”是我們的主題，當(dāng)“咖啡遭遇愛情”，讓我們感受一下吧！
