Mix?kitchen埃菲爾融合餐廳加盟介紹
從世界角度來說,在全球只有兩個餐飲增長速度是非常快的,一個是一個是印度。目前,這兩個都面臨著消費的“爆發(fā)”,消費的需求非常巨大。隨著我國餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展,我國中產(chǎn)的數(shù)量也在以每五年翻一番的速度增長,人口也在持續(xù)增長,我們又知道人喜愛吃高質(zhì)量的食品,而且需求非常多樣化,這樣使得 牛排和比薩在擁有極大的市場潛力和機會,也表現(xiàn)出很強勁的發(fā)展趨勢。
Mix?kitchen埃菲爾融合餐廳項目潛力極其可觀。一家“錢景”逼人的牛排館,需要建立在堅實的商業(yè)基礎上:據(jù)烹飪協(xié)會2009年度餐飲業(yè)發(fā)展報告顯示,即使受國際金融危機影響,2009年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額仍達到1.8萬億,同比增長17%,其中西餐業(yè)的增長率是45%。錢景結論:西餐市場十分巨大。若按09年增長速度保守估算,2010年餐飲業(yè)市場規(guī)模將超過2萬億,其中西餐業(yè)銷售規(guī)模將超過8千億元。西餐具有幾乎是無限的發(fā)展空間。是飲食習慣,人們能大量接受西餐么?
近鄰韓國也是文化,在只有1050萬人口的首都首爾就擁有上萬家Mix?kitchen埃菲爾融合餐廳。而有6千多萬人口的泰國人均GDP還略低于我國,西餐業(yè)的市場規(guī)模卻超過480億元人民幣!以牛排為代表的西餐業(yè),在民族里同樣是巨大的掘金行業(yè)。西餐行業(yè)食品的平均收銀率為85%,佐餐酒類更是遠超。西餐中的牛排、甜品、咖啡、洋酒等商品收銀往往達到10-20倍。牛排項目加盟經(jīng)營率極高。我國目前的西餐連鎖業(yè)大小單店的日均營業(yè)額為5000-8000元,每年按300個營業(yè)日共計150-240萬!而加盟薩諾牛排西餐項目每年的平均經(jīng)營在200萬以上,平均資本回收周期僅8個月。
Mix?kitchen埃菲爾融合餐廳加盟優(yōu)勢
1、品牌扶持:商家可以享用Mix?kitchen埃菲爾融合餐廳的整體品牌效益。包括所有資料及商標使用授權,以及店面門頭圖片,員工工服,工牌等。
2、宣傳扶持:商家可享用總部全部廣告宣傳成果。包括吊旗、宣傳手冊、商家名片等等。
3、設備扶持:總部提供Mix?kitchen埃菲爾融合餐廳專用的設備設施給所有商家,包括餐具、塔鍋及電爐等配套設備設施。
4、運營扶持:商家可享有總部提供的各項運營體系指導。
5、形象扶持:總部將給所有商家提供整套的VI系統(tǒng)樣圖,包括店面的整體裝修形象,燈光要求,店面布局等。
6、菜品扶持:總部有專業(yè)團隊負責更新研發(fā),確保所有店面都能不斷更新產(chǎn)品。爭取月月有新品,季季有創(chuàng)立。
7、開業(yè)扶持:選址參考、裝修設計、門店規(guī)劃、商品陳列、開業(yè)統(tǒng)籌。
8、選址裝修扶持:門店選址評估論證,專業(yè)的加盟分析。提供總部對所選地址的營業(yè)額預測,盈虧點預測等加盟分析,以供加盟商作為參考。店堂設計,店堂裝修工程多方面指導與協(xié)助監(jiān)理、驗收。
Mix?kitchen埃菲爾融合餐廳加盟條件
1、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
2、接受或者十分認可公司的管理模式。
3、具備相應的加盟實力以及意識。
4、經(jīng)營場地地段好,客流量大,能總部的實地評估。
5、認可總部運營模式,接受總部統(tǒng)一管理。
6、保持全身心的投入,并愿意接收輔導與持續(xù)的提升訓練,擁有合格的信用。
7、創(chuàng)業(yè)者需要有一定的門店經(jīng)營管理經(jīng)驗,有從事類似職業(yè)的經(jīng)歷會更好一些,畢竟有經(jīng)驗上手經(jīng)營會快一些。
Mix?kitchen埃菲爾融合餐廳加盟流程
1、加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、資格審核:總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排創(chuàng)業(yè)者進行培訓,培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業(yè):總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。