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木村日本料理加盟費(fèi)用 (省會(huì)城市) |
木村日本料理加盟基礎(chǔ)費(fèi)用：16.4萬(wàn)元 | 木村日本料理加盟成本費(fèi)用：4.1萬(wàn)元 | ||
| 裝修費(fèi) | 6.6萬(wàn)元(600元/㎡*110㎡) | 門(mén)店租金 | 1.75萬(wàn)元/月(5.3元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 5.2萬(wàn)元 | 人員工資 | 2.22萬(wàn)元/月(3700元/月/人*6人) | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 3.5萬(wàn)元 | 水電雜費(fèi) | 1300元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.1萬(wàn)元 | 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 11.91萬(wàn)元 | |
| 小計(jì) | 16.4萬(wàn)元 | 小計(jì) | 4.1萬(wàn)元 | |
| 木村日本料理加盟總加盟費(fèi)用：20.5萬(wàn)元 (店鋪面積按110㎡計(jì)算) | ||||
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木村日本料理加盟費(fèi)用 (地級(jí)城市) |
木村日本料理加盟基礎(chǔ)費(fèi)用：14.52萬(wàn)元 | 木村日本料理加盟成本費(fèi)用：3.71萬(wàn)元 | ||
| 裝修費(fèi) | 5.72萬(wàn)元(520元/㎡*110㎡) | 門(mén)店租金 | 1.62萬(wàn)元/月(4.9元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.8萬(wàn)元 | 人員工資 | 1.98萬(wàn)元/月(3300元/月/人*6人) | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 3萬(wàn)元 | 水電雜費(fèi) | 1100元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1萬(wàn)元 | 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 10.79萬(wàn)元 | |
| 小計(jì) | 14.52萬(wàn)元 | 小計(jì) | 3.71萬(wàn)元 | |
| 木村日本料理加盟總加盟費(fèi)用：18.23萬(wàn)元 (店鋪面積按110㎡計(jì)算) | ||||
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木村日本料理加盟費(fèi)用 (縣級(jí)城市) |
木村日本料理加盟基礎(chǔ)費(fèi)用：12.45萬(wàn)元 | 木村日本料理加盟成本費(fèi)用：3.27萬(wàn)元 | ||
| 裝修費(fèi) | 4.95萬(wàn)元(450元/㎡*110㎡) | 門(mén)店租金 | 1.49萬(wàn)元/月(4.5元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.2萬(wàn)元 | 人員工資 | 1.68萬(wàn)元/月(2800元/月/人*6人) | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 2.5萬(wàn)元 | 水電雜費(fèi) | 1000元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 8000元 | 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 9.5萬(wàn)元 | |
| 小計(jì) | 12.45萬(wàn)元 | 小計(jì) | 3.27萬(wàn)元 | |
| 木村日本料理加盟總加盟費(fèi)用：15.72萬(wàn)元 (店鋪面積按110㎡計(jì)算) | ||||
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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木村日本料理北京總店的日本料理即“和食”，起源于日本列島，并逐漸發(fā)展成為具有日本特色的菜肴。在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術(shù)化，注重“色、香、味、器”四者的和諧統(tǒng)一，尤其是不僅重視味覺(jué)，而且很重視視覺(jué)享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，材料和調(diào)理法重視季節(jié)感。當(dāng)提到日本料理時(shí)，許多人會(huì)聯(lián)想到壽司、生魚(yú)片，或是擺設(shè)非常精致，有如藝術(shù)的懷石料理。日本料理烹調(diào)的特色著重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹調(diào)方式，十分細(xì)膩精致，從數(shù)小時(shí)慢火熬制的高湯、調(diào)味與烹調(diào)手法，均以保留食物的原味為前提。
