2016美食加盟新項(xiàng)目 川渝老鴨湯加盟
重慶眾品飲食文化有限公司為一專業(yè)研究川渝特色飲食文化、研制和生產(chǎn)湯鍋系列調(diào)味品、發(fā)展餐飲連鎖特許經(jīng)營(yíng)、農(nóng)牧產(chǎn)品精深加工及農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的有限公司。公司機(jī)構(gòu)健全,能長(zhǎng)期為客戶提供好的產(chǎn)品和服務(wù)。
餐飲美食網(wǎng),川渝老鴨湯加盟,“川渝老鴨湯”在秉承傳統(tǒng)老鴨湯飲食文化的基礎(chǔ)上,融入了公司自成風(fēng)格的獨(dú)特內(nèi)涵及運(yùn)用現(xiàn)代食品安全與營(yíng)養(yǎng)學(xué)的科研技術(shù),使得川渝老鴨湯成為一種形似于重慶火鍋,但又避開了川菜千篇一律“辣”味的特色餐飲湯鍋系列;川渝老鴨湯湯鍋系列采用獨(dú)特的單鍋獨(dú)燉整只牧鴨及一次性鍋底的烹食方式,扶持了鴨湯的純正口味與衛(wèi)生。除了主打的“川渝老鴨湯”招牌湯之外,還有“風(fēng)味老鴨湯”、“山珍老鴨湯”、“天麻山珍湯” 、“滋補(bǔ)烏雞湯”、“山珍肥羊湯”、 “清真肥牛湯”、“竹筍香雞湯”、“香辣排骨湯”、“養(yǎng)生蹄花湯”、“酸辣鵝掌湯”、“酸菜魚”、“泡椒魚”、“香辣魚”、“香辣蝦”、“麻辣魚”、“重慶老火鍋”、“泡椒老火鍋”等經(jīng)科學(xué)的手段加以提升的具備重慶風(fēng)味的民間“綠色”湯鍋及火鍋。
餐飲美食網(wǎng),川渝老鴨湯加盟,“川渝老鴨湯”燉料系列是以現(xiàn)代食品安全與營(yíng)養(yǎng)學(xué)的科研方法研制、調(diào)配,采用無(wú)公害蔬菜原料進(jìn)行精深加工而成的、符合現(xiàn)代食品安全健康、美味營(yíng)養(yǎng)、簡(jiǎn)便易烹的調(diào)味食品系列。公司發(fā)展的“川渝老鴨湯”特色餐飲是集美食養(yǎng)生、傳統(tǒng)滋補(bǔ)、民間食療為一體的特色湯鍋食品。其:湯鮮清澈味純正,酸香撲鼻無(wú)腥味;老鴨肉耙不塞牙,皮糯嫩滑而不膩;時(shí)間久燙菜味不變,無(wú)需添加調(diào)味料;蘿卜有形煮不爛,爽口化渣味酸軒的四大品味特色,以及沒有食用季節(jié),沒有食用禁忌,適合不同民族的老弱婦孺四季食用的特點(diǎn),是美食與傳統(tǒng)滋補(bǔ)、民間食療的很好典范,因而贏得了全國(guó)各族民眾的贊譽(yù)和眾多創(chuàng)業(yè)者的追捧,在短短的時(shí)間里就成功發(fā)展了全國(guó)連鎖加盟店數(shù)十家。目前在重慶已成為僅次于重慶火鍋的第二大特色健康飲食文化。
餐飲美食網(wǎng),川渝老鴨湯加盟,“老鴨湯”近兩年在全國(guó)蓬勃發(fā)展成為了繼重慶火鍋之后的第二大餐飲品牌,但在發(fā)展的過(guò)程中突現(xiàn)了口味單一、菜品缺少、檔次不高、長(zhǎng)此以往給客人以味口選擇面太窄的弊端,影響了老鴨湯加盟店的持續(xù)生存力。我公司經(jīng)過(guò)廣泛的市場(chǎng)調(diào)研和分析,在聽取了眾多老鴨湯商家意見的基礎(chǔ)上,研制推出了以老鴨湯為基礎(chǔ)的“渝珍品湯坊”新派老鴨湯概念。概念的中心思想為多口味、多品種、多選擇、多檔次,其具體表現(xiàn)形式正如上聯(lián):清湯紅湯養(yǎng)生湯,下聯(lián):砂鍋干鍋?zhàn)幽稿?,所展示?!坝逭淦窚弧笔窃谖≈貞c火鍋及川渝具備特色餐飲的基礎(chǔ)上與傳統(tǒng)老鴨湯融合而成的一種餐飲形式。這種創(chuàng)立的特色形式基本上解決了傳統(tǒng)老鴨湯的缺陷,為老鴨湯的持續(xù)發(fā)展增加了后勁。