老許家砂鍋燴面是在傳統(tǒng)的面的基礎(chǔ)之上的一種創(chuàng)立，經(jīng)過了多種藥材的底料和蘸料的搭配，奇特的烹飪方式，讓菜品口感變得與眾不同，具有一定的養(yǎng)生保健的結(jié)果。老許家砂鍋燴面制作過程是現(xiàn)做現(xiàn)賣，以現(xiàn)代化的快餐店經(jīng)營方式，讓產(chǎn)品的新鮮美味。
老許家砂鍋燴面在傳統(tǒng)牛肉面的基礎(chǔ)上，不斷改進和完善，逐漸形成了湯清而亮、肉爛而香、面細而長的獨特風(fēng)格，創(chuàng)出了“(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(蒜苗、香菜綠)、五黃(拉面微黃)”的和諧統(tǒng)一的特點，老許家砂鍋燴面吃起面來勁道，嚼起肉來香溢，湯鮮美。老許家砂鍋燴面以弘揚民族飲食文化為己任，勇于探索、不斷創(chuàng)立，在市場上贏得一定的品牌度。
老許家砂鍋燴面精選大別山區(qū)的黃豆和小麥，配料也是當(dāng)?shù)匦迈r取材，把農(nóng)家的"菜園子"搬到城市，同樣是面館，軒鄉(xiāng)面的食材更綠色，鮮醇營養(yǎng)。老許家砂鍋燴面手工搟制，營養(yǎng)不流失，老許家砂鍋燴面所用的面粉都是用傳統(tǒng)的古老石磨磨出來的并經(jīng)手工搟制而成，在石磨與小麥及大豆的自然摩擦中，蛋白質(zhì)得到充分釋放，營養(yǎng)價值高。
老許家砂鍋燴面精選牧場的肉類，輔以數(shù)種珍貴中草藥材，經(jīng)文火慢燉數(shù)小時，清淡的濃香醇厚，味濃的好吃不上火，滿足不同食客的各種需求。老許家砂鍋燴面系列多樣，湯面、干拌面、炒、.排骨面、養(yǎng)生面、魚丸面等。老許家砂鍋燴面不論男女老少，不論學(xué)生、白領(lǐng)、商務(wù)人士，都能滿足。
老許家砂鍋燴面所使用的食材全部為新鮮材料，軒鄉(xiāng)面這款產(chǎn)品味道好，口味可搭配性多，價格實惠種類多樣，所以很多的消費者都認準軒鄉(xiāng)面加盟店前來就餐。老許家砂鍋燴面加盟，無需經(jīng)驗，無需大廚，經(jīng)營靈活，1-2人即可開業(yè)。
