歷美多分子雪糕是東莞創(chuàng)意立美德餐飲有限公司旗下的品牌，公司生產(chǎn)經(jīng)營香港品牌：歷美多分子冰淇淋的系列產(chǎn)品。歷美多分子冰淇淋在香港營業(yè)多年，融合分子料理技術(shù)，加入真材實料的食材，打造成健康營養(yǎng)，理念新潮，造型酷炫的分子雪糕，上百種特色口味，快速風(fēng)靡全港，吸引各大媒體采訪報道，并在食界累計榮獲了30多個大小獎項。歷美多分子冰淇淋持發(fā)現(xiàn)的眼光，希望能進軍國內(nèi)市場，因此成立了我司，提供原料生產(chǎn)，推出杯裝雪糕，開拓國內(nèi)外市場。
亞洲分子冰淇淋品牌歷美多分子冰淇淋現(xiàn)正橫空進駐深圳南山保利文化廣場，為深圳居民及旅客帶來不樣的液氮冰淇淋體驗!歷美多分子冰淇淋是亞洲較早開設(shè)分子冰淇淋專門店的品牌，是由兩位在英國初嘗分子冰淇淋的香港人創(chuàng)立，香港總店長期人氣鼎盛。在制作分子雪糕過程中，為顧客提供不一樣的雪糕新體驗。在制作過程中不但可以讓客人體會分子雪糕當(dāng)中引人入勝之處，同時亦為歷美多分子冰淇淋帶來龐大的媒體覆蓋率。這幾年來，很多香港和外國媒體均爭相訪問和報導(dǎo)歷美多分子冰淇淋分子雪糕專門店。
歷美多分子冰淇淋分子雪糕專門店中所有液氮雪榚產(chǎn)品都是現(xiàn)場制作的。它使用溫度低達零下196°C的液態(tài)氮把雪糕漿急速冷卻，使冰粒較為幼細(xì)，為顧客提供感幼滑的雪糕。另外，歷美多分子冰淇淋堅持使用非人造,高品質(zhì)新鮮的食材以確保雪糕的出品為品質(zhì)。因此，歷美多分子冰淇淋雪糕采用酒店級數(shù)的品質(zhì)材料來制造，不但用料新鮮，而且絕任何防腐劑、人工香精、人工色素及人工穩(wěn)定劑，以確保雪糕味道來自食材本身。此外，歷美多分子冰淇淋雪糕使用更少的糖分來制作，所以歷美多分子冰淇淋雪糕可說是更為健康。
