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佐以啤酒,風(fēng)味更佳。里脊肉餅?zāi)滩?,將嫩玉米抹上調(diào)和油,金黃色的表皮,偶爾幾處黑焦也不妨礙整體的噴香甜嫩。很好不要局促于刀叉的束縛,直接用手抓來便是,格外配合餐廳的豪放感覺。
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