重慶特色老火鍋加盟哪家好？情滿山城老火鍋手把手教你如何開店！

　　隨著消費(fèi)者對餐飲行業(yè)關(guān)注不斷上漲，重慶火鍋成為大眾普遍看好的加盟項(xiàng)目，那么重慶火鍋加盟哪家好？小編建議大家選擇重慶火鍋加盟品牌的時(shí)候，要選擇一家加盟扶持很全面的火鍋品牌，如重慶情滿山城老火鍋。情滿山城老火鍋憑借30多年的經(jīng)驗(yàn)，幫助全國400多家創(chuàng)業(yè)者成功開店，下面小編就來為大家詳細(xì)分析情滿山城是如何幫助創(chuàng)業(yè)者開店。

　　前期籌備：

　　選址：對于一家新店來說，如果選擇一個(gè)不錯(cuò)的地理位置，那么開店幾率將會大大提高，所以情滿山城老火鍋總部一直非常重視加盟店鋪位置。當(dāng)創(chuàng)業(yè)者選擇重慶情滿山城老火鍋加盟后，總部市場總監(jiān)會跟隨加盟商到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行全面的市場分析，協(xié)助加盟商順利完成選址工作和店鋪定位工作。

　　裝修：情滿山城老火鍋總部為了確保品牌形象統(tǒng)一性，免費(fèi)為加盟商提供整體裝修方案。其中包括：店面布局、門頭規(guī)劃、裝飾搭配、材料選擇、資源供應(yīng)等等?？焖俚膸椭用松掏瓿煞爆嵉牡昝嫜b修流程。

　　人員培訓(xùn)：為了提高/增加加盟店味道和店鋪運(yùn)營體系運(yùn)行，情滿山城老火鍋會要求加盟店實(shí)際負(fù)者人以及后廚技術(shù)人員到總部進(jìn)行接受至少7天以上的培訓(xùn)，總部經(jīng)理和技術(shù)總廚也會在開業(yè)前30天到加盟店店進(jìn)行一對一定點(diǎn)培訓(xùn)指導(dǎo)和技術(shù)支持。

　　物資采購：店鋪裝修期間，店鋪的物質(zhì)采購就需要同步進(jìn)行，公司為了節(jié)省加盟商減少采購時(shí)間，總部會提供統(tǒng)一的工作服、座椅、餐具、裝飾件等等，這些物料都是廠家直銷，質(zhì)量過硬，價(jià)格實(shí)惠。當(dāng)然在物資采購方面公司沒用強(qiáng)制要求，加盟商如果不怕麻煩，也可以自行選擇采購。

　　中期籌建：

　　宣傳策劃：一家新火鍋店想要在當(dāng)?shù)乜焖僬痉€(wěn)腳跟，適當(dāng)?shù)臓I銷宣傳自然是少不了，情滿山城老火鍋總部會根據(jù)加盟商所在地區(qū)的市場消費(fèi)情況，提供完整的營銷方案，成立相關(guān)的工作群，及時(shí)互動(dòng)溝通，達(dá)到營銷目的落實(shí)，提升店面的整體形象，擴(kuò)大知名度。

　　原料配送：都知道火鍋好吃與否，除了好的原材料還有復(fù)雜繁瑣的底料制作工藝，情滿山城老火鍋總部擁有數(shù)十畝地花椒，海椒等種植基地，統(tǒng)一運(yùn)送到公司底料加工中心，由多名十幾年的老師傅，按照傳統(tǒng)老火鍋工藝熬制而成。加盟店所有底料以及各種蘸料也有公司配送，保持火鍋店味道的穩(wěn)定質(zhì)。

　　經(jīng)營管理：很多選擇加盟的創(chuàng)業(yè)沒有開店經(jīng)驗(yàn)，為了讓店鋪能夠順利經(jīng)營起來，情滿山城火鍋總部會成立工作群，根據(jù)加盟店每日數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，為加盟店制定合理運(yùn)營手段。為加盟店提供前廳管理、后廚管理、成本控制等多方面指導(dǎo)，定時(shí)為加盟店菜單進(jìn)行更新。加盟店發(fā)生廚師流失、變味等緊急情況，總部將在48小時(shí)內(nèi)派遣相關(guān)人員到店支持。

　　后期扶持：

　　產(chǎn)品更新：每3個(gè)月推出一批新的菜品，實(shí)行季度更新菜單，讓情滿山城火鍋加盟店的產(chǎn)品技術(shù)走在潮流一線。除了擁有數(shù)十種鍋底以外，公司還有干鍋，湯鍋，川菜，小吃飲料等系列。

　　巡店督導(dǎo)：公司總部管理中心督導(dǎo)部，會定期到加盟店實(shí)地考察并跟進(jìn)店鋪運(yùn)作狀況，確保品牌運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)性和一致性；發(fā)現(xiàn)店鋪存在的問題和不足，提供改進(jìn)建議；聽取加盟商的困難，協(xié)助其解決問題。

　　重慶特色火鍋加盟哪家好？當(dāng)然是選擇重慶情滿山城老火鍋，對于初次創(chuàng)業(yè)的人來說，情滿山城總部會進(jìn)行細(xì)心的多方面指導(dǎo),助你開店不操心!還想了解更多火鍋加盟知識的話,可以來電咨詢或網(wǎng)站留言咨詢，我們會及時(shí)的聯(lián)系你，情滿山城火鍋總部都將熱誠為您服務(wù)。