鄰大媽燒餅店始創(chuà ng)于1994å¹´?ï¼ç彺髬専ç庇?997å¹´ç²å¾—商標(biÄo)å±€é ’ç™¼(fÄ)的商標(biÄo)è‰æ›¸ã€‚
  “鄰大媽燒餅â€çš„開發(fÄ)ã€ç ”究åŠç™¼(fÄ)展,既帶有哈爾濱的地域特色,åˆç§‰æ‰¿äº†å‚³çµ±(tÇ’ng)秘方,經(jÄ«ng)å…¸å£å‘³çš„ç†å¿µï¼Œæ˜¯åœ¨ç ”究了æ·ä»£å®®å»¶ç‡’餅的自有工è—åŠåˆ¶ä½œå·¥è—åŽï¼Œç¸½çµ(jié)å°æ¯”å—北傳統(tÇ’ng)å餅的特色,經(jÄ«ng)å¤šå¹´å¸‚å ´å¯¦(shÃ)è¸ï¼Œå¹¶æ”¶é›†å¤§é‡é¡§å®¢çš„å饋信æ¯ï¼Œæˆç†Ÿå›ºåŒ–åŽå½¢æˆçš„一整套特有的自有工è—åŠå·¥è—,çµ(jié)åˆç¾(xià n)代科å¸(xué)方法制作出的系列主食產(chÇŽn)å“。
  “鄰大媽燒餅â€åˆ†å››å¤§é¡žï¼šåŒ…括烤ã€çƒ™ã€è’¸ã€ç‚¸ç™¾ä½™å€‹(gè)å“種。其主è¦ç”¢(chÇŽn)å“有油鹽餅ã€è”¥æ²¹é¤…ã€éº»è¾£é¤…ã€ç‰›è‚‰é¤¡é¤…ã€é®®è‚‰é¤¡é¤…ã€éº»è¾£é·éšé¤¡é¤…ã€é¦™è¾£é›žè‚‰é¤¡é¤…ã€å„種蔬èœé¤¡é¤…ã€å—瓜餅ã€é¦™é…¥å¾¡è†³é¤…ã€è”¥æ²¹é›žè›‹é¤…ã€è±†æ²™é¤…ã€æ°´æžœé¤¡é¤………ç‰ã€‚這些產(chÇŽn)å“具有色澤金黃ã€å£æ„Ÿç´°(xì)膩ã€é¦™é…¥æ¾è»Ÿã€ä¹…åƒä¸è†©ç‰ç‰¹é»ž(diÇŽn),é©åˆå—北ä¸åŒå£å‘³ï¼Œè´å¾—了廣大消費(fèi)者的厚愛。
  “鄰大媽燒餅†已æˆç‚ºåœ‹å…§(nèi)主食æ¥(yè)的一把好手,å—到æ¥(yè)å…§(nèi)外人士的廣泛。
  關(guÄn)注,ç²å¾—å¤šé …(xià ng)殊榮,主è¦æœ‰ï¼š1997å¹´ç²å“ˆçˆ¾æ¿±å¸‚消費(fèi)者å”(xié)會“商å“優(yÅu)æœå‹™(wù)優(yÅu)â€æŽ¨è–¦ç”¢(chÇŽn)å“;1998å¹´ç²å¾—黑é¾æ±ŸçœæŠ€è¡“(shù)監(jiÄn)ç£å±€â€œè³ª(zhì)é‡ä¿¡å¾—éŽå–®ä½â€
  鄰大媽燒餅除é…料嚴(yán)æ ¼ç²¾ç´°(xì)外,掌æ¡çƒ¤åˆ¶ç«å€™ä¹Ÿæ˜¯å分é‡è¦çš„。制作所用的é‹çˆæ¯”較奇特,它所用的大平é‹é¢æœä¸‹ï¼Œåº•æœä¸Šï¼Œç‚ºä¿æŒçˆå…§(nèi)所需溫度,é‹åº•éœ€ç”¨æ³¥ç³Šå¥½ï¼Œçˆåº•ä¸Šä¸‹ä¸é€æ°£ï¼Œåˆ¶æˆç†æƒ³çš„燃料是木ç‚å’Œè°·ç³ ï¼Œä¹Ÿå¯ç”¨é‹¸æœ«ä»£æ›¿ã€‚
  鄰大媽燒餅在繼承制作的åŒæ™‚(shÃ)åˆæœ‰æ”¹é€²(jìn)和創(chuà ng)立,å„具特色,å„有風(fÄ“ng)味,互相競çˆï¼Œå–長補(bÇ”)斷,互相促進(jìn)。這些產(chÇŽn)å“ä¸åƒ…供應(yÄ«ng)本縣之需,而且周åœç¸£å¸‚,以åŠçœåŸŽä¹Ÿå¸¸æœ‰äººæ‰¹é‡è³¼è²·ã€‚