蒸碗菜
更新時(shí)間:2021-01-14
蒸碗菜國(guó)內(nèi)西部地區(qū)一種餐飲模式,隨著市場(chǎng)的發(fā)展,逐漸演化為團(tuán)圓飯的代表。蒸碗菜一般有扣肉、小酥肉以及四喜丸子等多種食材。將事先準(zhǔn)備好的食材放入碗中,在鍋中進(jìn)行蒸制而成。這種制作方式?jīng)]有煎炸鹵炒的工序,可以很好提高食材的口感,避免食材營(yíng)養(yǎng)成分流失,為顧客帶去原汁原味的美食體驗(yàn)。對(duì)于一些不會(huì)做飯的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這是一種不錯(cuò)的烹飪方式,操作簡(jiǎn)單,節(jié)省時(shí)間。非常適合現(xiàn)在生活節(jié)奏比較快的上班族。蒸碗菜好吃又好做,成為了現(xiàn)在消費(fèi)者追求健康飲食不可缺少的一種美食。