新疆美食
更新時(shí)間:2021-11-18
新疆美食種類很多,產(chǎn)品制作和口感方面,能夠符合當(dāng)?shù)厝说目谖缎枨螅材荏w現(xiàn)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?。特別受歡迎的新疆牛肉吸引不少消費(fèi)者,也是新疆傳統(tǒng)小吃,在制作方式上主要以烤牛羊肉串作為特色,加上調(diào)料品吃起來(lái)更加美味香脆。烤全羊更是新疆的一大特色,用料很講究,并且能夠以一年左右的羊羔作為主要原料,加上各種調(diào)料品腌制以后,然后利用特殊的烤箱烤上一小時(shí)左右,吃起來(lái)味道更鮮美,而且顏色光亮,脆皮肉嫩。手抓羊肉更能體現(xiàn)地方特色,利用手抓的方式吃起來(lái)相當(dāng)方便。