鴨脖王
更新時(shí)間:2021-05-26
鴨脖王是一家熟食企業(yè),主要制作并銷售一些鴨肉類的鹵菜熟食,例如麻辣鴨脖、香辣鴨腿、甜辣鴨翅、醬香鴨鎖骨、五香鴨舌、特色鴨肫等等。鴨脖王除了在鹵菜美食上下功夫以外,還在拓展銷售途徑,在電商平臺(tái)和外賣平臺(tái)都發(fā)展的十分不錯(cuò)。鴨脖王起源于四川和重慶地區(qū),以麻辣的口味著稱,借助經(jīng)濟(jì)發(fā)展和美食文化的傳播,如今已經(jīng)在大江南北都有經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。鴨脖王先將各種部位的鴨肉進(jìn)行浸泡,并且在其中加入很多中草藥,經(jīng)過(guò)風(fēng)干、脫水、烤制等烹飪過(guò)程制作而成。