千層餅
更新時(shí)間:2016-06-12
千層餅,又叫"瓤子餅",是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的漢族名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內(nèi)有十?dāng)?shù)層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤(rùn),熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。千層餅也是浙江奉化溪口的漢族小吃,餅里拌有海苔粉,外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。 香掉牙燒餅”是人們常吃的主食之一,它的價(jià)位和其它主食(饅頭,油餅 等)基本相同,屬于大眾消費(fèi),它是一種可以讓消費(fèi)者長(zhǎng)期接受的食品。俗話說“賣飯的沒有賠錢的”,無論什么情況什么時(shí)候,人總得吃飯。千層餅不斷的開闊市場(chǎng),成為十分受歡迎的加盟項(xiàng)目。