牛骨頭
更新時(shí)間:2018-12-07
牛骨頭是采用科學(xué)飲食方式,按照標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量化、經(jīng)過(guò)十幾道加工工序,以24種中草按獨(dú)特配方配制加工而成。是一種頗具特色的風(fēng)味食品。牛骨頭表面一層紅黃色的骨膜及軟肋、脆雜等,其味香、脆、麻,辣,回味無(wú)窮。制做時(shí)以取牛排骨的前端軟排骨為最佳,按配方加入各種中材和調(diào)料,加溫即成。工藝簡(jiǎn)單,配方嚴(yán)格科學(xué)。本品食之有味、過(guò)癮,香而不膩,讓人戀戀不忘,久久回味。牛骨頭干吃更是飲食文化的經(jīng)典之作。
牛骨頭自助火鍋經(jīng)過(guò)多年的直營(yíng)操作實(shí)踐,牛骨頭顧客不僅可以在“舒適、清潔”的餐廳用餐,也可以在辦公室享受送餐服務(wù),此模式特別適合于一、二線城市的廣大顧客群體,其品牌有巨大的市場(chǎng)前景牛骨頭同時(shí)具備了管理大型連鎖體系的能力和人才,能夠?qū)用梭w系實(shí)施嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理。牛骨頭自助火鍋人的目標(biāo)是成為受大眾歡迎的中式快餐連鎖品牌,以“市場(chǎng)為導(dǎo)向,穩(wěn)健快速的占領(lǐng)市場(chǎng)。