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鍋包肉加盟
鍋包肉
更新時間:2018-03-20
鍋包肉(英文名:Double Cooked Pork Slices),原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創(chuàng)自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。鍋包肉是為適應(yīng)外賓口味,把咸鮮口味的""焦燒肉條""改成了一道酸甜口味的菜肴。通常將豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿,下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃,口味酸甜。 鍋包肉首先確定菜品分量,算出實際成本。比如一份鍋包肉,用了2兩豬肉,1兩青椒蒜苗等配料共5元物料成本,3元烹飪成本,那么它的實際成本是8元。參照行業(yè)毛利水平(55%~60%),反推出一個零售價區(qū)間。根據(jù):售價=成本/(1-毛利率),算出這份回鍋肉的合理銷售區(qū)間為18-20元。確定終售價。是賣18元還是28元,我們要根據(jù)市場和餐廳自身定位來確定。作為餐廳拳頭產(chǎn)品,它們具備高利潤菜品的潛質(zhì)——口碑好,銷量大,具有獨特性,且自帶營銷光芒,因此價格定高一些顧客是可以接受的,假如餐廳平均毛利在50%,那特色菜可以定在60%。鍋包肉的利潤還是非常不錯的。
關(guān)于鍋包肉加盟相關(guān)項目
投資金額:5~10萬
門店數(shù)量:23家
投資金額:5~10萬
門店數(shù)量:100家
投資金額:10~20萬
門店數(shù)量:60家
投資金額:5~10萬
門店數(shù)量:100家
投資金額:10~20萬
門店數(shù)量:75家
投資金額:10~20萬
門店數(shù)量:32家
投資金額:1~5萬
門店數(shù)量:100家
投資金額:10~20萬
門店數(shù)量:215家
投資金額:10~20萬
門店數(shù)量:100家
投資金額:1~5萬
門店數(shù)量:1家
鍋包肉加盟相關(guān)資訊
對于有意向加盟寶記鍋包肉的創(chuàng)業(yè)者來說,了解加盟費用及相關(guān)細節(jié)是非常重要的。下面我們將詳細介紹加盟寶記鍋包肉所需的各項費用和考慮因素。首先是加盟費。成為寶記鍋包肉的加盟商,您需要支付的加盟費為10萬元人
2024-02-16 12:05:31  
餐飲市場上有許多特色小吃,基本上都是各個城市地區(qū)的代表美食,由于口味各有千秋,所以深受消費者的喜愛與認可。英蘭鍋包肉,人氣產(chǎn)品就是鍋包肉,而且經(jīng)過一定的改進,具有與眾不同的特點,吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者。那么,英蘭鍋包肉加盟費多少?
2022-07-20 12:45:28   關(guān)鍵詞: 中餐加盟 鍋包肉加盟
很多特色小吃都受到顧客的喜愛,制作的方法也很講究,能夠讓更多顧客滿意。鍋包肉大家并不是很熟悉,看起來并不知道這是一種什么樣的美食。親愛的鍋包肉能夠把這個美食做的讓顧客滿意,更能展現(xiàn)東北地方的特色小吃。這一小吃品牌也得到了不少創(chuàng)業(yè)者的認可,大家也有加盟的意向,但是也要準備好費用,親愛的鍋包肉加盟費多少?關(guān)于具體情況,可以看看參考一下。
2021-10-11 09:00:18   關(guān)鍵詞: 小吃加盟 鍋包肉加盟
鍋包肉是我國傳統(tǒng)美食之一,鍋包肉外脆里嫩、酸酸甜甜的口感給人們留下了深刻的印象,許多人由此愛上這道美味,時不時都要吃幾口才愜意。
2021-07-05 14:53:38   關(guān)鍵詞: 鹵肉加盟 紅燒肉加盟 鍋包肉加盟
對于現(xiàn)在人都想要創(chuàng)業(yè)的時候,對創(chuàng)業(yè)項目的選擇很到位,對于新手想要開店創(chuàng)業(yè)的人員來說,大家應(yīng)該應(yīng)該都要選擇合適的項目,想要找到低,有容易項目。在餐飲行業(yè)中,美味的特色小吃,還很受加盟商喜歡的,特色項目經(jīng)營的時候,低,經(jīng)營的難度不大,對于毫無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的加盟商而言,好多味鍋包肉就是不錯的創(chuàng)業(yè)品牌,無論是品牌的優(yōu)勢還是品牌的特色,都是在行業(yè)中很知名的。
2019-06-03 14:31:53   關(guān)鍵詞: 中餐加盟 餐飲加盟 鍋包肉加盟
鍋包肉是目前市場上異常不錯的小吃,自從在全國發(fā)展以來,便受到不少加盟商的關(guān)注,那么鍋包肉能加盟嗎?好多味鍋包肉加盟條件及費用是怎樣的呢?
2018-02-02 10:06:18   關(guān)鍵詞: 小吃加盟 鍋包肉加盟
餐飲市場上有許多特色小吃,基本上都是各個城市地區(qū)的代表美食,由于口味各有千秋,所以深受消費者的喜愛與認可。英蘭鍋包肉,人氣產(chǎn)品就是鍋包肉,而且經(jīng)過一定的改進,具有與眾不同的特點,吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者。那么,英蘭鍋包肉加盟費多少?
2022-07-20 12:45:28   關(guān)鍵詞: 中餐加盟 鍋包肉加盟
很多特色小吃都受到顧客的喜愛,制作的方法也很講究,能夠讓更多顧客滿意。鍋包肉大家并不是很熟悉,看起來并不知道這是一種什么樣的美食。親愛的鍋包肉能夠把這個美食做的讓顧客滿意,更能展現(xiàn)東北地方的特色小吃。這一小吃品牌也得到了不少創(chuàng)業(yè)者的認可,大家也有加盟的意向,但是也要準備好費用,親愛的鍋包肉加盟費多少?關(guān)于具體情況,可以看看參考一下。
2021-10-11 09:00:18   關(guān)鍵詞: 小吃加盟 鍋包肉加盟
鍋包肉是我國傳統(tǒng)美食之一,鍋包肉外脆里嫩、酸酸甜甜的口感給人們留下了深刻的印象,許多人由此愛上這道美味,時不時都要吃幾口才愜意。
2021-07-05 14:53:38   關(guān)鍵詞: 鹵肉加盟 紅燒肉加盟 鍋包肉加盟
對于現(xiàn)在人都想要創(chuàng)業(yè)的時候,對創(chuàng)業(yè)項目的選擇很到位,對于新手想要開店創(chuàng)業(yè)的人員來說,大家應(yīng)該應(yīng)該都要選擇合適的項目,想要找到低,有容易項目。在餐飲行業(yè)中,美味的特色小吃,還很受加盟商喜歡的,特色項目經(jīng)營的時候,低,經(jīng)營的難度不大,對于毫無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的加盟商而言,好多味鍋包肉就是不錯的創(chuàng)業(yè)品牌,無論是品牌的優(yōu)勢還是品牌的特色,都是在行業(yè)中很知名的。
2019-06-03 14:31:53   關(guān)鍵詞: 中餐加盟 餐飲加盟 鍋包肉加盟
鍋包肉加盟相關(guān)問答
最新資訊
水果是家家戶戶必不可少的產(chǎn)品,能夠補充人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),讓人們的身體變得越來越健康,在市場上具有較高的需求量,基本上每家水果店的生意都異常的紅火,前來購買產(chǎn)品的顧客絡(luò)繹不絕,在銷售業(yè)績方面出現(xiàn)持續(xù)性的增長,與此同時,也吸引到一些創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注,大家想要了解開水果店要注意些什么?開水果店要注意些什么創(chuàng)業(yè)者在開水果店的期間里需要注意產(chǎn)品的質(zhì)量,在采購水果的過程中嚴格把控質(zhì)量,向市場上推出品質(zhì)上乘、新鮮美味的水果產(chǎn)品。另外,也需要注意銷售的價格,采取平價銷售的方式,能夠吸引到越來越多新老顧客的目光,大大的提高成功開店的幾率。開水果店哪個品牌好四季水果店:公司在市場上擁有大規(guī)模的倉儲中心,采取冷鏈運輸?shù)姆绞綖楦鞔蠹用松烫峁┡渌退a(chǎn)品的服務(wù),經(jīng)營的產(chǎn)品在種類方面比較齊全,分別有:榴蓮、車厘子、獼猴桃、蘋果、香蕉、西瓜、山竹、紅毛丹等等,為消費者帶來更大的選擇空間。水果幫水果店:2009年品牌正式成立,是一家實力較強的水果品牌,注冊資金高達300萬元,在市場上發(fā)展的速度相當之快,目前為止,已經(jīng)開展近600家加盟連鎖分店,每家店前來購買產(chǎn)品的顧客都源源不斷?;ü剿辏涸诎l(fā)展的期間里,公司開展線上和線下同時經(jīng)營的方式,將新鮮、健康的水果產(chǎn)品帶給廣大顧客,并且,定期推出不同的促銷活動,比如:指定產(chǎn)品半價、充值送現(xiàn)金等等,將更多的福利帶給廣大顧客,也會根據(jù)消費者的需求提供禮盒裝水果、新鮮果汁、鮮果切盒等服務(wù)。開水果店要注意些什么?創(chuàng)業(yè)開水果店的投入成本費用不是太高,大概在10萬元左右即可成功的開店,是一種真正意義上小本投入、大營收的項目,在市場上發(fā)展的潛力巨大。