越南米粉
更新時(shí)間:2023-07-31
越南米粉是越南的地方美食。因?yàn)榈乩砦恢玫脑?,毗鄰云南,所以和云南的米線具有一定的相似性。越南米粉是百年的經(jīng)典美食,在法國(guó)的巴黎、德國(guó)柏林、英國(guó)倫敦以及美國(guó)紐約等可以見(jiàn)到。越南米粉采用牛骨頭熬制的湯汁,湯汁中加入了冰糖,會(huì)變得更鮮美。越南米粉中加入了黃豆、雞絲、或者魚(yú)肉,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。越南米粉是男女老少喜愛(ài)的餐食,可以作為正餐吃,也可以作為宵夜吃,價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是大眾的餐食選擇,市場(chǎng)的認(rèn)可度高。