月亮饃
更新時(shí)間:2023-03-22
月亮饃在河南鄭州比較流行,屬于特色的傳統(tǒng)小吃,也被稱(chēng)作月亮餅或者是餅夾粉蒸肉,具有顯著的豫菜風(fēng)味。月亮饃的外形與月亮比較相似,有大小之分,常見(jiàn)的有巴掌大小,在很多餐飲店中都可以吃到,市面上也有很多經(jīng)營(yíng)月亮饃的攤位。月亮饃的制作工藝較為簡(jiǎn)單,用到的食材類(lèi)型也較為豐富,可以將不同的葷素食材任意組合搭配,也能夠依照個(gè)人口味習(xí)慣添加不同的佐料,豐富其口味。這種傳統(tǒng)美食價(jià)格實(shí)惠,味道出眾,得到了眾多顧客的喜愛(ài),因此逐漸風(fēng)靡到了全國(guó)各地。