擔(dān)擔(dān)面
更新時間:2016-06-12
擔(dān)擔(dān)面是中國四川的特產(chǎn)小吃,得名于挑擔(dān)叫賣的傳統(tǒng)。其面條細(xì)滑,主要佐料有紅辣椒油、芝麻醬、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等,口味油香麻辣,比較適口。擔(dān)擔(dān)面相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創(chuàng)制,因?yàn)樵缙谑怯帽鈸?dān)挑在肩上沿街叫賣,所以叫做擔(dān)擔(dān)面。 面食對于我們是有誘惑性的,導(dǎo)致了它的銷量很高,它可以很好的頂替正餐,甚至是早餐,吃起來沒有米飯那么硬,卻還能吃飽,并且在菜色種類是也是非常豐富的,因此我們會覺得這是一種誘惑性。隨著人們生活水平的提高,人們對于吃飯的要求也是越來越高,美食人人愛,擔(dān)擔(dān)面就是很多人都愛吃的美食,吃過一次之后就會再次光臨,選擇擔(dān)擔(dān)面加盟就是非常明智的決定。