轉(zhuǎn)爐燒餅
更新時(shí)間:2022-09-21
轉(zhuǎn)爐燒餅,因其制作設(shè)備得名,將燒餅貼在轉(zhuǎn)爐內(nèi)烤制,就制作完成一道倍受歡迎的美食小吃。傳統(tǒng)的吊爐燒餅,易燙手,而且加熱并不均勻,掌握不好火候的情況下,還會(huì)出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象,而且比較耗費(fèi)人工。轉(zhuǎn)爐燒餅,結(jié)合了先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備,采用紅外線烤制,不但令每一個(gè)燒餅都能均勻受熱,而且降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,也增加了燒餅的成品量,所以才會(huì)迅速的發(fā)展起來。轉(zhuǎn)爐燒餅的售價(jià)雖然不高,但是其制作成本較低,而且制作工藝較為簡單,可以為經(jīng)營者帶來可觀的經(jīng)濟(jì)利益。