里é“斯紅腸,已有近百年æ·å²ã€‚采用傳統(tÇ’ng)æå¼ç”Ÿç”¢(chÇŽn)å·¥è—,é¸æ–™è€ƒç©¶ä»¥è±¬ç²¾è‚‰ç‚ºåŽŸæ–™åŠ 工精細(xì),æªå®ˆå‚³çµ±(tÇ’ng)æå¼é…料標(biÄo)準(zhÇ”n),嚴(yán)æ ¼æŒ‰ç…§å‚³çµ±(tÇ’ng)å·¥è—åŠ å·¥ç”Ÿç”¢(chÇŽn),致使產(chÇŽn)å“始終ä¿æŒè¡¨é¢æ£—紅鮮艷,光澤起皺,ç†èŠ³é¦™ï¼Œå‘³ç¾Žè³ª(zhì)干,包è£ç²¾ç¾Žï¼Œä¿è³ª(zhì)期長(zhÇŽng),攜帶食用方便,蛋白質(zhì)å«é‡é«˜ï¼Œç‡Ÿ(yÃng)養(yÇŽng)è±å¯Œç‰ç‰¹é»ž(diÇŽn),是酒宴ã€å†·é£²çš„上ç‰ä½³è‚´ï¼Œä¹Ÿæ˜¯æ—…游ã€é‡Žé¤çš„必備佳å“,已æˆç‚ºå„消費(fèi)者ä¸å¯ç¼ºå°‘的饋贈(zèng)禮å“和消費(fèi)食å“。 該產(chÇŽn)å“早在60年代出å£ææ´²ã€æ±å—亞ç‰å’Œåœ°å€(qÅ«),抗美æ´æœæœŸé–“轉(zhuÇŽn)為è»éœ€é£Ÿå“。該產(chÇŽn)å“已連續(xù)多年ç²ã€éƒ¨å§”ã€çœç´š(jÃ)產(chÇŽn)å“殊榮,æˆç‚ºé¦³åä¸å¤–çš„å“牌產(chÇŽn)å“。
  隨著生活水平的ä¸æ–·é€²(jìn)æ¥ï¼Œäººå€‘更注é‡å°(duì)膳食的çµ(jié)構(gòu)和飲食層次的追求,ä¸æ–·è¦åƒå‡ºç¾Žå‘³ã€åƒå‡ºå¥åº·ï¼Œé‚„è¦åƒå¾—味好之ä¸æœ‰ç‰¹è‰²ï¼Œåƒå¾—傳統(tÇ’ng)之ä¸è¦‹(jià n)æ–°æ„。里é“斯紅腸從é¸æ講究,制作工è—層層把關(guÄn),ä¸æ·»åŠ ä»»ä½•è‰²ç´ ï¼Œäºžç¡é…¸éˆ‰ï¼Œé˜²è…åŠ‘ï¼Œæ‰‹å·¥åŠ ç¾(xià n)代工è—çš„çµ(jié)åˆï¼Œå‰µ(chuà ng)é€ ç³»åˆ—ç‰¹è‰²ç†Ÿé£Ÿã€‚
  哈爾濱是一個(gè)盛產(chÇŽn)紅腸的城市,大大å°å°çš„å“牌和å“種也ä¸ä¸‹å¹¾å個(gè)了,這是和這座城市的æ·å²é¢¨(fÄ“ng)情有著直接的關(guÄn)系。除了秋林里é“æ–¯ã€è‚‰è¯(lián)ç´…è…¸ã€é‡Œé“斯紅腸這些有知 å度的å“牌之外,里é“斯紅腸也在一個(gè)特定的范åœå…§(nèi)有著åˆæ ¼çš„ä¿¡è½(yù)å’Œå£ç¢‘。其實(shÃ)很久以å‰å°±è½(tÄ«ng)說(shuÅ)éŽ(guò)里é“斯紅腸,顧åæ€ç¾©ï¼Œä¸»è¦ä»¥ç”Ÿç”¢(chÇŽn)哈爾濱的特產(chÇŽn)-“紅腸â€ç‚ºä¸»ï¼Œä¸€æ–¹é¢ç‚ºäº†æ–¹ä¾¿å¸(xué)生的實(shÃ)è¸å¸(xué)ç¿’(xÃ),å¦ä¸€æ–¹é¢ä¹Ÿè§£æ±ºäº†éƒ¨åˆ†å…§(nèi) 需,自產(chÇŽn)自銷,自給自足,主è¦ä¾›æ‡‰(yÄ«ng)åœ¨æ ¡çš„è€å¸«å’Œå¸(xué)生,在å¸(xué)æ ¡ä»¥å¤–çš„åœ°æ–¹å¾žä¸è¨(shè)銷售網(wÇŽng)點(diÇŽn)。åŽä¾†(lái)ç´…è…¸åšå‡ºäº†ç‰¹è‰²ï¼Œå£å‘³å—到更多人的喜愛(à i),價(jià )æ ¼ä¹Ÿç›¸å°(duì)經(jÄ«ng)æ¿Ÿ(jì)實(shÃ)æƒ ï¼Œ 很多人慕å而來(lái),逢年éŽ(guò)節(jié)更是供ä¸æ‡‰(yÄ«ng)求。一ä½åˆ¶ä½œé‡Œé“斯紅腸的元è€ï¼Œå…¨æ–¹é¢åœ°èª¿(dià o)整和改進(jìn)了里é“斯紅腸的制作工è—åŠå£å‘³ï¼Œä½¿é‡Œé“斯紅腸的å“質(zhì)åˆä¸Šäº†ä¸€å€‹(gè)更高的臺(tái)階。但ä»å …(jiÄn)æŒæ¯å¤©åç,和年輕人一樣有熱情地工作,在他 çš„å¸¶é ˜(lÇng)和指下,里é“斯紅腸ä¾èˆŠå …(jiÄn)æŒè‘—傳統(tÇ’ng)的制作工è—å’Œé…料標(biÄo)準(zhÇ”n),ä¸æœƒ(huì)為了刻æ„追求å£æ„Ÿå’Œä¿è³ª(zhì)æœŸè€Œæ·»åŠ ä»»ä½•å¢žå‘³åŠ‘åŠå°(duì)人體有影響的調(dià o)味å“。