亮歡寨酸湯魚加盟介紹:
貴州亮歡寨餐飲娛樂管理有限公司創(chuàng)建于1986年(原快活林酒家),是一家集貴州黔東南凱里苗侗民族文化傳承、民族美食經(jīng)營、民族歌舞表演、旅游購物、民俗展示及體驗(yàn)和生態(tài)養(yǎng)殖為一體的民族文化餐飲企業(yè)。
幾十年來,公司創(chuàng)始人、非物質(zhì)文化酸湯傳承人吳篤琴女士將傳承千年的苗家酸湯搬上宴席,打造的“亮歡寨酸湯魚火鍋”品牌被授予名火鍋稱號,獲得美食節(jié)“金鼎獎(jiǎng)”,并作為貴州飲食品牌參加上海世博會,獲得世博園酸湯魚單品經(jīng)營之星。吳篤琴女士帶領(lǐng)公司員工創(chuàng)立創(chuàng)牌,亮歡寨酸湯魚運(yùn)用吳氏酸湯秘方,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,研發(fā)了“亮歡寨”紅、白酸湯系列產(chǎn)品,其自有工藝獨(dú)道,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,深受海內(nèi)外人士的青睞。亮歡寨酸湯魚始終秉承“傳承苗侗民族特色飲食文化、倡導(dǎo)綠色生態(tài)健康飲食”的理念,致力于民族飲食文化研究與民族自主品牌開發(fā)。先后獲得“”、“飲食品牌名店”、“全國營養(yǎng)健康型餐飲名店”、“貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承保護(hù)示范基地”、“貴州綠色飲食企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。吳篤琴女士也分別獲“品牌年度人物”、“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承人”等稱號。心動不如行動,如果您對亮歡寨酸湯魚感興趣的話,那就撥打我們亮歡寨酸湯魚的加盟熱線吧,亮歡寨酸湯魚歡迎您的加入。