辣哥哥食品座落在沂蒙山區(qū)蒙山腳下，這里風(fēng)光秀麗、山巒疊翠，有“氧吧”和“東泰山”之美稱。公司現(xiàn)有職工108人，固定資產(chǎn)300萬元，日產(chǎn)辣哥哥食品干煸辣肉絲系列產(chǎn)品近萬瓶，年銷售額2000萬元。 辣哥哥系列產(chǎn)品，是以蒙山干紅辣椒、花生米、純正花生油、精豬肉、牛肉、雞肉、大豆為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)精制而成，具有農(nóng)家風(fēng)味，食后回味特有，辣味適中，南北皆宜，益處多多，是居家旅行、饋贈之佳品，該產(chǎn)品是綠色食品，不添加任何防腐劑。 該公司產(chǎn)品自投放市場以來，得到社會各界人士的高度贊揚(yáng)，同時得到了廣大消費(fèi)者的充分認(rèn)同。產(chǎn)品銷往國內(nèi)各大中城市，本單位多次被上級有關(guān)單位評為民營經(jīng)濟(jì)“重點(diǎn)保護(hù)單位”“消費(fèi)者滿意單位”“食品衛(wèi)生先進(jìn)單位”“納稅先進(jìn)單位”“重合同、守信用”公司。 公司本著“重質(zhì)量、講信譽(yù)、求發(fā)展”的原則，以高質(zhì)量產(chǎn)品，實(shí)惠的價格，完善的市場服務(wù)，真誠追捧各界朋友前來洽談合作，已實(shí)現(xiàn)廠商共贏。
食品安全問題頻發(fā)，對人們的日常生活產(chǎn)生了龐大的影響。食品安全問題亟待解決。辣哥哥食品，健康的食品，為消費(fèi)者帶來的選擇，讓消費(fèi)者成為消費(fèi)者信任的品牌。
食品市場的大問題，是問題。對于廣大中產(chǎn)人士來說的，價格不是的，衛(wèi)生才是重要的。 當(dāng)質(zhì)奶粉、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油、毒大米、毒餃子舉國泛濫的時候，人們不禁要問：我們還能吃什么還敢吃什么為了家人、為了孩子，人們渴望選擇的食品。辣哥哥食品橫空出世!解決人們購買食品的需要，生意成了滾雪球。
辣哥哥食品在技術(shù)上掀起了一場以大豆為原料，利用生物發(fā)酵及生物酶解等技術(shù)，將大豆異黃酮、低聚糖、短肽氨基酸等和酵母等微生物中的低分子蛋白、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)充分結(jié)合，精制成具有風(fēng)味和高營養(yǎng)調(diào)味汁。
